Ζουμερές χοιρινές μπριζόλες με λευκό κρασί

στις

Εάν δοκιμάσετε να φτιάξετε τη σημερινή συνταγή θα είναι έτοιμη μέσα σε λίγα λεπτά, γιατί είναι πανεύκολη αλλά και πολλή νόστιμη.

Υλικά

4 χοιρινές μπριζόλες

200 ml λευκό κρασί

1 σκελίδα σκόρδο

2 κουταλιές της σούπας άλευρο

2 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι

1 κουταλιά  μαϊντανό

4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Αλάτι

Εκτέλεση

Αλευρώνουμε τις μπριζόλες και τις βάζουμε σε ένα τηγάνι μαζί με το ελαιόλαδο, το θυμάρι, το μαϊντανό και το σκόρδο και τις σοτάρουμε για 2 λεπτά γυρίζοντας την κάθε πλευρά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρασί και μαγειρεύουμε για άλλα 5-6 λεπτά σε μέτρια θερμοκρασία. Όταν είναι έτοιμες αφαιρούμε το σκόρδο και σερβίρουμε.

http://jenny.gr

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: