Τις μπανάνες τις αγαπώ και δεν το κρύβω. Τις βρίσκω παντού και πάντα: όλες τις εποχές του χρόνου, σε κάθε μανάβικο ή σουπερμάρκετ θα υπάρχει ένα τσαμπί για μένα. Είναι χορταστικές και τόσο γλυκές, που όσες δεν μπουν στο πρωινό μου γιαούρτι, τις καραμελώνω και τις κάνω topping για εξωτικό ρυζόγαλο ή τις βάζω σε κολασμένα Banoffee. Εάν είσαι σαν…
Ετικέτα: ΜΠΑΝΑΝΕΣ
Kέικ μαρέγκας με μπανάνες και αμύγδαλα
Kέικ μαρέγκας με μπανάνες και αμύγδαλα Υλικά 150γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 350γρ. ζάχαρη 170γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4γρ. μπέικιν πάουντερ 5 αβγά, ξεχωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 3γρ. κανέλα ή FLAVORITS Sweet Twist 80γρ. γάλα αμυγδάλου ή αγελαδινό 250γρ. κρέμα γάλακτος, παγωμένη 5γρ. εσάνς βανίλια 2 μπανάνες, σε φέτες 150γρ. φιλέ…
Εύκολη συνταγή για παγωτό μόνο με μπανάνες και φιστικοβούτυρο
Υλικά 4 ώριμες μεγάλες μπανάνες 2 κουταλιές της σούπας φιστικοβούτυρο Διαδικασία Καθαρίζουμε τις μπανάνες, τις κόβουμε σε ροδέλες και τις βάζουμε στην κατάψυξη για 1-2 ώρες. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τις παγωμένες μπανάνες στο μπλέντερ και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Αν δυσκολευόμαστε να τις λιώσουμε, ρίχνουμε λίγο γάλα. Προσθέτουμε το φιστικοβούτυρο στο μπλέντερ…
serendipityblog.net 