Ζεστή σοκολάτα με… κόκκινο κρασί?

Ζεστή σοκολάτα με ρούμι ναι … αλλά ζεστή σοκολάτα με κόκκινο κρασί δεν ξέρω κατά πόσο με συγκινεί για να το δοκιμάσω . Κι όλα αυτά χάρη στην blogger, Kylie Mitchell, η οποία δημιούργησε την αρχική συνταγή και τη δημοσίευσε στο blog της, immaEATthat. Η συνταγή είναι πραγματικά εύκολη και υπόσχεται πως δεν θα χρειαστεί…

Πώς να διατηρήσεις ένα ανοιχτό μπουκάλι κρασί για όσο το δυνατό περισσότερες μέρες

Ένα ανοιχτό μπουκάλι κρασί μπορεί να προκύψει από διάφορους λόγους. Είτε γιατί το άνοιξες με σκοπό να πιεις 2-3 ποτηράκια είτε γιατί ήταν το τελευταίο από μια σειρά κρασιών που ήπιες σε κάποιο τραπέζι. Τι να το κάνεις, όμως; Να το πετάξεις; Αμαρτία! Πώς θα το διατηρήσεις, όμως, χωρίς να γίνει ξύδι; Οι σομελιέ λένε…