Το καλοκαίρι είναι εδώ και για όσο καιρό έχουμε υψηλές θερμοκρασίες, δεν υπάρχει καλύτερη απόλαυση από ένα παγωτό. Το λατρεμένο αυτο γλύκισμα που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους, είναι ιδιαίτερα νόστιμο και δροσιστικό. Η αλήθεια είναι πως υπάρχουν πολλές συνταγές σπιτικού παγωτού όμως σήμερα είπαμε να σου μιλήσουμε για κάτι διαφορετικό και αρκετά πιο φρουτένιο. Βρήκαμε την απόλυτη συνταγή…

Οι φράουλες προσφέρουν πολλά πλεονεκτήματα σε όσους τις καταναλώνουν, αρκεί να πούμε ότι περιέχουν πλήθος βιταμινών, όπως είναι οι B1, B2, B3, B6, A, K και η βιταμίνη E ενώ φημίζονται για την αντιοξειδιωτική τους δράση, που συμβάλλει στην επαναφορά και την διατήρηση της νεανικής όψης της επιδερμίδας. Τα αντιοξειδωτικά και η βιταμίνη C, που…

Καθώς οι καλοκαιρινοί μήνες χαρακτηρίζονται από τις υψηλές θερμοκρασίες και την αυξημένη έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία, κύριος θερμορρυθμιστικός μηχανισμός του παιδιού στις υψηλές θερμοκρασίες είναι ο ιδρώτας. Η αυξημένη όμως εφίδρωση που παρατηρείται το καλοκαίρι έχει ως αποτέλεσμα την απώλεια νερού αλλά και την απώλεια ορισμένων βασικών συστατικών του σώματός μας, με κυριότερα από αυτά…

Το κάμπινγκ είναι αγαπητό σε πολλούς, αλλά δεδομένης της κατάστασης που επικρατεί φέτος, ίσως να μην έχετε τη δυνατότητα να πάτε οικογενειακές διακοπές. Ωστόσο, ακόμη κι αν δεν φύγετε για διακοπές, μπορείτε να πάτε για… κάμπινγκ στον κήπο του σπιτιού σας, αξιοποιώντας έξυπνα τον εξοπλισμό που ήδη έχετε. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να το κάνετε…

Εάν διατροφή σας είναι στεγνή και δεν περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά, τότε θα πρέπει να αυξήσετε το νερό που πίνετε καθημερινά. Εάν όμως η διατροφή σας περιέχει χόρτα και καρπούζι, τα πράγματα αλλάζουν…. Ξέρετε ότι εάν φάτε μια ολόκληρη μερίδα χόρτα, έχετε πιεί ένα ποτήρι νερό; Εάν πάλι  φάτε δύο γενναίες φέτες καρπούζι (380γρ), τότε πίνετε…

Από τη μία θέλουμε να διατηρήσουμε την sunkissed επιδερμίδα και επιπλέον να διώξουμε από πάνω μας ανεπιθύμητα σημάδια που προκλήθηκαν από τον ήλιο. Για να δούμε άμεσα αποτελέσματα σε πρόσωπο αλλά και σώμα χρειαζόμαστε: ✓Ελεύθερο Χρόνο✓Κατάλληλα Προϊόντα Περιποίησης✓Καθημερινή Φροντίδα Αυτή την περίοδο έχουμε το ιδανικό χρώμα στο σώμα αλλά και στο πρόσωπο και θέλουμε να το…

Μπορεί να σκέφτεσαι ότι τα μακαρόνια είναι ό,τι πιο απλό μπορείς να φτιάξεις σπίτι για ν’ απολαύσεις ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα, αλλά πού είναι το κακό σ’ αυτό; Πολλές φορές οι πιο απλές συνταγές είναι και οι πιο νόστιμες και η παρακάτω συνταγή είναι μια τέτοια περίπτωση! Μια απολαυστική μακαρονάδα με τοματίνια και βασιλικό, που «μυρίζει»…

Η Τρίτη 21 Ιουνίου θα είναι η μεγαλύτερη μέρα του 2022 και η πρώτη επίσημη μέρα του καλοκαιριού, καθώς το μεσημέρι (περίπου στις 12:13 ώρα Ελλάδας) λαμβάνει χώρα το θερινό ηλιοστάσιο. Από εδώ και πέρα, στο βόρειο ημισφαίριο -όπου ανήκει και η χώρα μας- οι μέρες θα μικραίνουν σταδιακά, στην αρχή ανεπαίσθητα και από τον Αύγουστο πιο αισθητά, ενώ…

Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 2 λίτρα γάλα φρέσκο 8 αβγά 16 κουτ. σούπας κορνφλάουρ 16 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 καψουλάκι βανίλιας 400ml κρέμα γάλακτος 1 σφηνάκι λικέρ μαστίχα ζάχαρη άχνη ολόκληρες φράουλες κομμένες σε φέτες ΠΑΤΗΣΤΕ ΓΙΑ ΥΛΙΚΑ Διαδικασία Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180οC. Τοποθετείτε το κάθε φύλλο σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος. Τρυπάτε και…

Η βανίλια πρόκειται για ένα όμορφο, γλυκό καλοκαιρινό φρούτο που κάποιοι από εμάς δεν το έχουμε στο μυαλό μας ως πρώτη επιλογή μέσα στα φρούτα που κυριαρχούν το καλοκαίρι όπως είναι το καρπούζι και το πεπόνι . Πρέπει να γνωρίζετε ότι οι βανίλιες αποτελούν πολύ καλή πηγή βιταμινών Α και C, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες…

Tο καλοκαιράκι είναι εδώ και μαζί του είναι κοντά μας η εμπειρία του να καθόμαστε στον καναπέ και να αισθανόμαστε τον ιδρώτα να τρέχει στην πλάτη μας. Χωρίς να κουνιόμαστε. Ενώ το μόνο που κάνουμε είναι να αναπνέουμε. Ενδεχομένως να υπάρχει στον ίδιο χώρο κάποιος άλλος άνθρωπος που ζει πιο άνετα από εμάς. Που δεν παλεύει με την ιδέα…

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερα από ένα δροσερό, ελαφρύ και φρουτένιο γλυκό, για να δώσει υπέροχη γεύση στο καλοκαίρι μας. Με το καλοκαίρι να ενδείκνυται για γευστικά και δροσιστικά γλυκά, τα φρούτα εποχής δίνουν τις καλύτερες ιδέες για συνταγές εύκολες, γρήγορες και ελαφριές. Ενας από τους πρωταγωνιστές, λοιπόν, του καλοκαιριού είναι σίγουρα το πεπόνι, το οποίο μετρά φανατικούς…

Τα κουνούπια είναι ένας σοβαρός λόγος για να μισήσεις το καλοκαίρι: τσιμπήματα, φαγούρα και βουητό στ’ αυτιά. Ό,τι δηλαδή μπορεί να κάνει τις ζεστές βραδιές του Θέρους, αφόρητες. Το ακόμα χειρότερο με τα κουνούπια είναι ότι δεν χαλάνε το καλοκαίρι όλων των ανθρώπων. Δεν «χτυπούν» όπου και όποιον βρουν. Όπως αποκαλύπτει έρευνα του Ινστιτούτου Smithsonian,με αφορμή…

Πολλοί συγχέουν το σεμιφρέντο με το παγωτό μιας και μπαίνει στην κατάψυξη και καταναλώνεται παγωμένο. Στην πραγματικότητα, όμως, το σεμιφρέντο μοιάζει περισσότερο με παγωμένη κρέμα ή μους, η οποία παρασκευάζεται με διαφορετικό τρόπο από το παγωτό. Το semifreddo, που στα ιταλικά σημαίνει ημι-κρύο, είναι ένα κρεμώδες γλυκό που σερβίρεται παγωμένο (-6°C -10°C) και έχει ως…