Ιδέες για γλυκά με το τσουρέκι που περίσσεψε

Έμεινε τσουρέκι από το Πάσχα; Είτε πρόκειται για σπιτικό τσουρέκι, είτε για εμπορίου, σου δίνουμε μερικές ιδέες για να το μετατρέψεις σε ένα νόστιμο γλυκάκι. Το χρησιμοποιείς ως βάση και ιδού: ιδέες για νόστιμα. λαχταριστά γλυκά με βάση του τσουρέκι (κι ας είναι μπαγιάτικο). Τριφλ, πουτίγκα, γλυκό κλάμπ σάντουιτς κι άλλες συνταγές σε περιμένουν στις επόμενες…

Τα γλυκά της Λαμπρής ανά την Ελλάδα

Βασίστηκαν στους κώδικες του παρελθόντος. Δημιουργήθηκαν και διατηρήθηκαν με τρυφερότητα, διαμορφώνοντας ήθη και έθιμα που στήριξαν την οικολογική διαχείριση των προϊόντων της ελληνικής γης. Και ευτυχώς, δεν εξοστρακίστηκαν από το τραπέζι μας στο όνομα του λαμπερού και κοσμοπολίτικου life style της εποχής… Παρόλο που το Πάσχα για εμάς τους Έλληνες συμβολίζει πολλά πράγματα ταυτόχρονα, το…

Σαμουσάδες Λήμνου

Υλικά 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 300γρ. βούτυρο γάλακτος 1 φλιτζάνι αμύγδαλα ασπρισμένα 2 φλιτζάνια σουσάμι καβουρδισμένο ελαφρά 4-5 κουτ. σούπας ζάχαρη άρωμα πικραμύγδαλου ή ανθόνερο 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνι νερό 1 κουτ. γλυκού χυμό λεμονιού 2 κουτ. σούπας μέλι ΠΑΤΗΣΤΕ ΓΙΑ ΥΛΙΚΑ Διαδικασία Αλέθετε τα αμύγδαλα στο μπλέντερ. Τα ανακατεύετε με τη…