Φέτος και πέρυσι, οι απόκριες στην Ελλάδα να απέκτησαν άλλη μορφή. Όμως, όλοι μας ελπίζουμε ότι του χρόνου τουλάχιστον, θα επιστρέψουμε στους παραδοσιακούς εορτασμούς μας. Έτσι, ακόμα και αν οι απόκριες του 2021 μας βρουν στο σπίτι μας, μπορούμε να αναπολήσουμε. Να θυμηθούμε πώς εορτάζονταν μέχρι και πέρυσι αυτές οι μέρες σε όλη την Ελλάδα. Γιατί κάθε περιοχή μας,…

Μετά την εορταστική περίοδο που είχε ως αποτέλεσμα την εκτόξευση των κρουσμάτων κορωνοϊού καταγράφοντας το ένα αρνητικό ρεκόρ μετά το άλλο, το επόμενο μεγάλο στοίχημα είναι το Τριώδιο με σκοπό να αποφευχθούν οι δυσάρεστες καταστάσεις με την χαλάρωση των μέτρων που παρατηρήθηκαν τα Χριστούγεννα και είχαν ως αποτέλεσμα την εσπευσμένη λήψη έκτακτων μέτρων από την…

Σε μια χώρα μακρινή, στη χώρα του ΖήσεΓέλα, ετοιμάζονται όλοι να υποδεχτούν την Αποκριά. Το Κάστρο των γιορτών ετοιμάστηκε, στολίστηκε με τα πολύχρωμα σημαιάκια του και άνοιξε τις βαριές ξύλινες πόρτες του για να καλωσορίσει μασκαράδες από όλα τα μήκη και τα πλάτη της Γης. Μέρες τώρα οι πιο ξακουστοί ζαχαροπλάστες και οι πιο προκομμένες…

Υλικά 375γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη 2 κουτ. σούπας ζάχαρη ½ κουτ. γλυκού αλάτι 500ml νερό χλιαρό αραβοσιτέλαιο για το τηγάνισμα Για το σερβίρισμα μέλι κανέλα καρύδι τριμμένο ΠΑΤΗΣΤΕ ΓΙΑ ΥΛΙΚΑ Διαδικασία Σε ένα μπολ ανακατεύετε το αλεύρι με τη μαγιά, τη ζάχαρη και το αλάτι. Προσθέτετε σταδιακά το…

Η τελευταία Κυριακή της Αποκριάς είναι στις 6 Μαρτίου 2022. Η Τσικνοπέμπτη είναι στις 24 Φεβρουαρίου 2022. Η Καθαρά Δευτέρα είναι στις 7 Μαρτίου 2022. Η Αποκριά ή το Τριώδιο ξεκινά την Κυριακή 13 Φεβρουαρίου 2022.