4 τρόποι να διατηρήσεις την cozy ατμόσφαιρα και μετά τις γιορτές!

Fluffy ριχτάρια και μαξιλάρια Fluffy κουβέρτες, ριχτάρια, μαξιλάρια… Όλα αυτά μπορείς να τα κρατήσεις όλο τον χειμώνα στον χώρο σου. Τίποτα δεν συγκρίνεται με το συναίσθημα του χουχουλιάσματος μαζί με μια κούπα ζεστή σοκολάτα! Κεριά & λαμπάκια Θέλεις να δημιουργήσεις μια ρομαντική και cozy ατμόσφαιρα στο σπίτι; Τα κεριά και τα λαμπάκια είναι αυτό που…

Το ρόφημα των γιορτών που δεν χρειάζεται να πληρώσεις μια… περιουσία!

Τις γιορτές ψάχνουμε να βρούμε μια ζεστασιά και συνήθως η καλύτερη παρέα μας θα είναι μια ζεστή σοκολάτα, καθώς χουχουλιάζεις στον καναπέ. Εμείς φτιάχνουμε το ρόφημα των γιορτών που είναι θρεπτικό, είναι ένα mini γεύμα. Και γιατί να το αγοράσεις ενώ μπορείς να το φτιάξεις μόνος σου και να μυρίσει το σπίτι βανίλια και κανέλα; Έχουμε…

Η λαχταριστή βασιλόπιτα της Μάρθα Στιούαρτ -Με ένα μυστικό υλικό που θα κάνει τη διαφορά

Σε λίγες ημέρες η χρονιά φεύγει και μια καινούργια έρχεται! Η Πρωτοχρονιά είναι από τις αγαπημένες μας ημέρες, καθώς συγκεντρωνόμαστε, τρώμε, τσουγκρίζουμε και ψάχνουμε το φλουρί. Η βασιλόπιτα είναι το must γλυκό των ημερών. Μπορείς να βρεις πολλές σε μαγαζιά αλλά το να την φτιάξεις στο σπίτι είναι σαφώς καλύτερο. Θα γεμίσει η κουζίνα αρώματα και γεύσεις, ενώ με…

Υπέροχο γιορτινό κέικ σοκολάτας γεμιστό με κρέμα

Υλικά Για το κέικ 500 γρ. Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ3 αυγά250 γρ. βούτυρο αγελάδας350 γρ. ζάχαρη250 ml φρέσκο γάλα3 κουτ. σούπας Κακάο ΓΙΩΤΗΣ Για τη γέμιση 2 φάκελοι Κρέμα Ζαχαροπλαστικής με γεύση Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ800 ml φρέσκο γάλα50 γρ. Τριμμένο Μπισκότο ΓΙΩΤΗΣ100 ml μπράντι60 ml Σιρόπι βύσσινο ΓΙΩΤΗΣζάχαρη άχνη ή σπόροι ροδιού για το στόλισμα Διαδικασία Προθερμαίνουμε το…

Χριστουγεννιάτικο «σφολιατόδεντρο» με φέτα και σπανάκι

Υλικά 400 γρ. σπανάκι ψιλοκομμένο 100 γρ. φέτα σπασμένη σε χοντρά κομμάτια 1/3 κούπας τριμμένη παρμεζάνα 2 φύλλα σφολιάτας αποψυγμένα 1 αυγό χτυπημένο για επάλειψη Σουσάμι για τη διακόσμηση (προαιρετικά) Εκτέλεση Πλύντε το σπανάκι και μέσα σε ένα σουρωτήρι (με μια τσιμπιά αλάτι) πιέστε το καλά μέχρι να αρχίσει να μαραίνεται και να βγάζει τα υγρά του….

Τα πιο διάσημα χριστουγεννιάτικα γλυκά του κόσμου

Christmas pudding, Fruit cake και Mince pies στη Βρετανία   Η χριστουγεννιάτικη πουτίγκα (πες την και Christmas pudding) είναι το πιο χαρακτηριστικό χριστουγεννιάτικο γλυκό της Βρετανίας και από τα πιο αναγνωρίσιμα διεθνώς. Περιέχει αποξηραμένα φρούτα και μπαχαρικά και ψήνεται ιδανικά σε μπεν μαρί για πολλές ώρες, ενώ μπορεί να διατηρηθεί για τουλάχιστον 1 μήνα. Μάλιστα,…

Η παράδοση στα γούρια

Η προσέλκυση της τύχης είναι μια πανάρχαια συνήθεια και αποτελεί ευσεβή πόθο των ανθρώπων σε όλες τις εποχές. Χρησιμοποιούσαν και εξακολουθούν να χρησιμοποιούν πολλαπλούς τρόπους, προκειμένου να κερδίσουν την εύνοιά της. Η πρώτη μορφή ιερών αντικειμένων ήταν τα τάλισμαν, με παραστάσεις της φύσης και ομοιώματα εκείνων που τα φορούσαν. Σήμερα οι πιστοί χρησιμοποιούν αναθήματα, εικονίσματα…

Όλα Όσα Μπορείτε να Φτιάξετε με τα Κουπάτ για τα Μπισκότα!

Τα μεταλλικά σχέδια (κουπάτ) που χρησιμοποιείτε κάθε χρόνο για να φτιάξετε τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα μπορούν να χρησιμοποιηθούν με διάφορους τρόπους στη διακόσμηση του σπιτιού μέσα στις γιορτές. Βρήκαμε τις καλύτερες ιδέες και σας τις παρουσιάζουμε! Φτιάξτε fudge Τα fudge είναι γλυκίσματα που μοιάζουν με μαλακά ζουμερά σοκολατάκια ή κέικ και παγώνουν σε ό,τι σχήμα θέλετε όση ώρα…

Μελομακάρονα με λευκή σοκολάτα

Συστατικά Για τα μελομακάρονα: Για το σιρόπι: Για τη λευκή σοκολάτα: Τρόπος μαγειρέματος Tlife.gr: Όλα όσα θέλουν να γνωρίζουν οι γυναίκες! Latest from the Blog

Κουραμπιέδες με ούζο και μοσχοκάρυδο

Συστατικά: 1 κιλό αλεύρι μαλακό 500 γρ. βούτυρο φρέσκο γάλακτος 500 γρ. φυτίνη 2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι καφέ ούζο 1 φακελάκι μπέικιν  πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού κοφτό σόδα ​1 κουταλάκι γλυκού μοσχοκάρυδο 1 αυγό ολόκληρο 200 γρ. αμύγδαλα καβουρδισμένα και χοντροκομμένα 2 κιλά ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα Οδηγίες: Χτυπήστε στο μπολ του μίξερ το φρέσκο βούτυρο…

Το Χριστουγεννιάτικο γλυκό κάθε ζωδίου

Το Χριστουγεννιάτικο γλυκό κάθε ζωδίου : Κριός: πανετόνε Ταύρος: κουραμπιές Δίδυμοι: δίπλες Καρκίνος: μελομακάρονα Λέων: βασιλόπιτα Παρθένος: σοκολατένιοι Άγιο-Βασίληδες Ζυγός: χριστουγεννιάτικα μπισκότα Σκορπιός: Χριστουγεννιάτικα cupcakes Τοξότης: gingerbread cookies Αιγόκερως: cinnamon rolls Υδροχόος: Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα Ιχθύες: Bûche de Noël Latest from the Blog

Ο πρόωρος χριστουγεννιάτικος στολισμός… μάς κάνει πιο ευτυχισμένους!

Χριστούγεννα. Μικροί και μεγάλοι ανυπομονούν να έρθει αυτή η στιγμή, καθώς αποτελεί αναμφισβήτητα την πιο όμορφη περίοδο του χρόνου. Κάποιοι, μάλιστα, βιάζονται λίγο περισσότερο να μπουν στο εορταστικό κλίμα, ξεκινώντας από νωρίς τις απαραίτητες προετοιμασίες. Γι’ αυτούς, λοιπόν, που τα Χριστούγεννα έρχονται λίγο νωρίτερα, τα νέα είναι πολύ ευχάριστα, καθώς σύμφωνα με ειδικούς ένας πρόωρος…

Τα 7 ζώδια που μπαίνουν πιο εύκολα στο Χριστουγεννιάτικο mood

Κάποια ζώδια έχουν πιο θετικές αντιδράσεις για τα Χριστούγεννα απ’ ό,τι τα υπόλοιπα. Παρακάτω, ακολουθούν τα 7 που μπαίνουν πιο εύκολα στο mood και βιώνουν πιο έντονα το Christmas spirit. ΚΑΡΚΙΝΟΣ Ο Καρκίνος είναι σπιτόγατος, φροντίζει και αγαπάει το σπίτι και την οικογένειά του. Όλη τη χρονιά ανυπομονεί να έρθουν τα Χριστούγεννα και ανυπομονεί για τη στιγμή που θα ακουστούν…

Κέρκυρα – Το έθιμο της κολόνιας στη βόρεια πλευρά του νησιού

Στη βόρεια Κέρκυρα, την παραμονή της Πρωτοχρονιάς ραίνουν όλο τον κόσμο με κολόνια. Το έθιμο έρχεται από τα ενετοκρατούμενα χρόνια του νησιού. Νέοι και γέροι, βγαίνουν στους δρόμους και ραίνουν με κολόνια όλους τους περαστικούς, φίλους και ξένους, γνωστούς και αγνώστους. Δίνουν σε όλους μία ευχή: «Καλή αποκοπή», να αποχωριστούν δηλαδή με το καλό τον παλιό χρόνο…

Πρωτοχρονιά – Τα πιο γνωστά έθιμα

Η βασιλόπιτα, το φλουρί, το σπάσιμο του ροδιού, το ποδαρικό, τα κάλαντα αποτελούν για πολλά νοικοκυριά πατροπαράδοτα έθιμα που τιμούνται κάθε χρόνο, τέτοιες μέρες, ειδικά την Πρωτοχρονιά. «Η αρχή και το τέλος, ως όρια στον κύκλο του χρόνου, στον κύκλο της ζωής αλλά και σε διαδικασίες κοινωνικές και οικονομικές, σημαίνονται με μια σειρά από πίστεις, δοξασίες και…

Βασιλόπιτα με αμύγδαλα

Υλικά 2½ φλιτζάνια βούτυρο φρέσκο 2 φλιτζάνια ζάχαρη 6 αβγά 1 κούπα γάλα ¼ φλιτζανιού μπράντι ¼ φλιτζανιού ανθόνερο 4 φλιτζάνια (περίπου) αλεύρι σκληρό 3 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 φλιτζάνι αμύγδαλα ασπρισμένα και κομμένα μακρόστενα αχνή ζάχαρη για το πασπάλισμα ΠΑΤΗΣΤΕ ΓΙΑ ΥΛΙΚΑ Διαδικασία Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180οC. Χτυπάτε στο μίξερ το βούτυρο…

Ευχές Χριστουγέννων – Καλά Χριστούγεννα & Χρόνια Πολλά!

ΕΥΧΕΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ – Αυτά τα Χριστούγεννα ας αναστήσουν το χαμόγελο στα χείλη των ανθρώπων, ας ζεστάνουν τις παγωμένες καρδιές τους και ας χαρίσουν σ’ αυτούς που αγωνίζονται την ζωή που τους αξίζει. – Αν ήταν κάθε αστέρι, μια ευχή απ΄την καρδιά μας το σύμπαν θα ΄ταν λαμπερό σαν την ψυχή μας. – Ας γίνει φέτος…

Αν δεν θέλεις να πάρεις κιλά στις γιορτές, αυτό είναι το μοναδικό hack!

Αν έχεις κι εσύ μια εμμονή με τα Χριστούγεννα και κυρίως το… φαγητό των γιορτών, τότε καλώς όρισες στο κλαμπ. Κι αν αναρωτιέσαι  «πώς δεν θα πάρω κιλά στις γιορτές » , εμείς έχουμε να σου προτείνουμε ένα hack. Οι αλήθεια είναι πως στις γιορτές χαλαρώνουμε και το ρίχνουμε και λίγο έξω. Οι περισσότεροι είναι σε…

Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη

Υλικά Συνταγής 1/2 φλ. σπορέλαιο 1/2 φλ. ελαιόλαδο 4 κ.σ κονιάκ 1/2 φλ. χυμός φρέσκο πορτοκάλι 1 /2 κ.γλ. σόδα μαγειρική 2-3 κ.σ. κρυσταλλική στέβια ή αλεσμένος χουρμάς (δείτε παρακάτω) 1 /2 κ.γλ. γαρύφαλλο 1 κ.γλ. κανέλα (κοφτό) ξύσμα από 1 πορτοκάλι ακέρωτο 3½ φλ. περίπου αλεύρι γ.ο.χ ή αλεύρι ολικής άλεσης 1 κ.γλ. μπέικιν…