Πως θα εντάξετε στην διατροφή σας το ωφέλιμο μπρόκολο

Το μπρόκολο κατάγεται από την Ιταλία και ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών λαχανικών (στην οποία ανήκει και το λάχανο, το κουνουπίδι και τα λαχανάκια Βρυξελλών). Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β και C, σε ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο και φυλλικό οξύ.Τρίτη, 17 Νοεμβρίου 2020. Ηπεριεκτικότητά του σε βιταμίνη C, το καθιστά βοηθητικό κατά της οστεοπόρωσης,…

Καπραβέλος: Υπάρχει κενό ανοσίας – Προειδοποίηση για τσουνάμι κρουσμάτων

Συναγερμός επικρατεί για την έξαρση των ιώσεων γρίπης και κοροναϊού καθώς το τελευταίο διάστημα τα κρούσματα αυξάνονται ενώ όλο και περισσότερες είναι οι εισαγωγές στα νοσοκομεία. Ο διευθυντής της μονάδας εντατικής θεραπείας του νοσοκομείου «Παπανικολάου», Νίκος Καπραβέλος, μίλησε στην εκπομπή «Κοινωνία ώρα Mega» για τις ιογενείς λοιμώξεις και την αύξηση των περιστατικών του κοροναϊού που πιέζουν το εθνικό…

Ο λόγος για τον οποίο δεν πρέπει να πλένονται τα αυγά πριν μαγειρευτούν -Ειδικοί εξηγούν

Από την παιδική μας ηλικία μαθαίνουμε ότι πρέπει να πλένουμε καλά ό,τι πρόκειται να φάμε.  Είναι πολύ λογικό να θέλετε να πλύνετε τα τρόφιμα που τρώτε πριν τα μαγειρέψετε. Αυτό όμως δεν ισχύει για όλες τις τροφές. Οπως σημειώνουν οι ειδικοί το πλύσιμο ορισμένων τροφών όχι μόνο μας προστατεύει, αλλά κάνει κακό στην υγεία μας. Συνήθως, ο…

Ακόμη δεν έβαλες κολοκυθόσπορο στη διατροφή σου; Δες τα τα 5+1 εντυπωσιακά οφέλη του

Οι κολοκυθόσποροι είναι γνωστοί και ως πασατέμπος. Τρώγονται ψημένοι και αλατισμένοι ή ακόμα και ωμοί. Θεωρούνται ένα εξαιρετικό σνακ, με πολλά οφέλη για την υγεία. Οι κολοκυθόσποροι είναι μίνι θρεπτικές «βόμβες»! Ο κολοκυθόσπορος ανήκει στην οικογένεια curcubitapepo και αποτελεί το πολυτιμότερο τμήμα της κολοκύθας με πολλαπλές θρεπτικές ιδιότητες. Εχει υψηλές ποσότητες πολυακόρεστων λιπαρών οξέων αλλά και μαγνησίου, φωσφόρου, ψευδαργύρου,…

5 τροφές που ανακουφίζουν από τον πονοκέφαλο

Εάν ταλαιπωρείσαι συχνά από πονοκεφάλους, αργά ή γρήγορα θα φτάσεις σε ένα σημείο που τα παυσίπονα απλά δεν θα σε «αγγίζουν» και το «πέσε να κοιμηθείς και θα περάσει» θα σού ακούγεται σαν κακόγουστο αστείο. Τι κάνεις λοιπόν τότε; Βάζεις στη διατροφή σου τις παρακάτω τροφές και ξεγνοιάζεις! 1. Νερό Μην αποκλείεις το ενδεχόμενο για…

Δεν κοιμάσαι καλά; 10 πράγματα που οι ειδικοί σου προτείνουν να απομακρύνεις από το δωμάτιό σου

Ως γνωστόν μία τεράστιαμερίδα ανθρώπων υποφέρει από αϋπνίες. Πρόκειται για συχνό και βασανιστικό πρόβλημα. Υπολογίζεται ότι το 30% του γενικού πληθυσμού έχει αϋπνία και το 10% έχει συμπτώματα στην διάρκεια της ημέρας. Οι άνθρωποι που έχουν αϋπνία δεν είναι ευχαριστημένοι με τον ύπνο τους, δεν ξεκουράζονται και την ημέρα παρουσιάζουν κόπωση, ατονία, υπνηλία, δυσκολία στην συγκέντρωση, εκνευρισμό,…

Η λέξη που, σύμφωνα με έναν διατροφολόγο, σε εμποδίζει να χάσεις βάρος

«Έχω δοκιμάσει τα πάντα για να χάσω κιλά, αλλά ακόμα και να τα χάσω, πάντα τα παίρνω πίσω». Αυτή είναι η φράση που ακούει πιο συχνά ο διατροφολόγος και personal trainer Jay Nixon στο πρώτο ραντεβού με κάθε νέο πελάτη που απευθύνεται σε εκείνον για να χάσει βάρος. Ίσως αυτή η φράση να χτυπάει καμπανάκι στους περισσότερους από εμάς….

Ευλογιά των Πιθήκων: 13 συνολικά τα κρούσματα στη χώρα μας – Παραμένει χαμηλός ο κίνδυνος

Δεκατρία περιστατικά της ευλογιάς των πιθήκων (monkeypox), έχουν επιβεβαιωθεί εργαστηριακά έως σήμερα, Πέμπτη (14/07), στη χώρα μας, σύμφωνα με την εβδομαδιαία ενημέρωση από τον ΕΟΔΥ. Τα οκτώ από αυτά ήταν εισαγόμενα, τέσσερα ανέφεραν επαφή με ύποπτο κρούσμα αλλοδαπής εθνικότητας στη χώρα μας και ένα κρούσμα δεν ανέφερε ταξίδι στο εξωτερικό ή επαφή με ύποπτο κρούσμα. Τα περιστατικά έχουν ήδη…

Τζανάκης: Πάνω από 50.000 τη μέρα τα πραγματικά κρούσματα στη χώρα

Περισσότερα από 50.000 πραγματικά κρούσματα κορονοϊού υπολογίζονται στη χώρα μας, όπως εκτίμησε ο καθηγητής Πνευμονολογίας Νίκος Τζανάκης μιλώντας στον ΣΚΑΪ. «Στην πραγματικότητα υπάρχουν πολύ περισσότερα κρούσματα από αυτά που δηλώνονται» τόνισε ο καθηγητής. «Νομίζω είναι πάνω από 50.000 ημερησίως», υποστήριξε ο καθηγητής. Αναφορικά με την κορύφωση στον αριθμών τον λοιμώξεων, ο κ. Τζανάκης δεν απέκλεισε το ενδεχόμενο αυτή να έρθει ακόμα και την…

Ανακαλύψτε πόσα ποτήρια νερό «τρώτε» με το καρπούζι σας

Εάν διατροφή σας είναι στεγνή και δεν περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά, τότε θα πρέπει να αυξήσετε το νερό που πίνετε καθημερινά. Εάν όμως η διατροφή σας περιέχει χόρτα και καρπούζι, τα πράγματα αλλάζουν…. Ξέρετε ότι εάν φάτε μια ολόκληρη μερίδα χόρτα, έχετε πιεί ένα ποτήρι νερό; Εάν πάλι  φάτε δύο γενναίες φέτες καρπούζι (380γρ), τότε πίνετε…

Σαρηγιάννης: Κορύφωση με 24.000 κρούσματα στα μέσα Ιουλίου – Περαιτέρω αύξηση θανάτων τον Αύγουστο

Κορύφωση του αριθμού των κρουσμάτων κορονοϊού στις 16-17 Ιουλίου εκτίμησε ο Καθηγητής Περιβαλλοντικής Μηχανικής, Δημοσθένης Σαρηγιάννης. Όπως είπε μιλώντας στον ΣΚΑΪ, «με δεδομένο ότι δεν έχουμε πάρει κανένα μέτρο για να το αντιμετωπίσουμε πέρα από το να το λέμε και να συνειδητοποιούμε ότι το πρόβλημα είναι υπαρκτό», τα ημερήσια κρούσματα θα φτάσουν τα 24.000, ενώ εξήγησε ότι θα υπάρχει αύξηση και…

Θωμαΐδης: Στα μέσα Ιουλίου η κορύφωση του νέου κύματος – 200% η αύξηση του ιικού φορτίου στην Αττική

Την κορύφωση του νέου κύματος της πανδημίας του κορονοϊού τοποθετεί σε περίπου 10-15 ημέρεςο καθηγητής Αναλυτικής Χημείας στο ΕΚΠΑ, Νίκος Θωμαΐδης. Ο καθηγητής έκανε λόγο για σημαντική αύξηση στο ιικό φορτίο μιλώντας στον ΣΚΑΪ, με χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτό της Αττικής που έφτασε αθροιστικά στο 200% μέσα στις τρεις τελευταίες εβδομάδες ενώ πρόσθεσε ότι τις τελευταίες 4 ημέρες στην ίδια…

Εμβόλιο κορονοϊού: Ποιους αφορά η 4η δόση – Τι πρέπει να γνωρίζετε

Σε μια σχετικά μικρή ομάδα συμπολιτών μας φαίνεται να αφορά η εισήγηση της Εθνικής Επιτροπής Εμβολιασμών για χορήγηση 4ης δόσης εμβολίου για τον κορονοϊό. Κι αυτή είναι μία ομάδα που για κάποιους δικούς της λόγους, θα ήθελε να εμβολιαστεί με μία δεύτερη αναμνηστική δόση. Τονίζεται δε ότι έτσι κι αλλιώς ο εμβολιασμός δεν είναι υποχρεωτικός. Αξίζει να σημειωθεί ότι η…

Κορονοϊός: Η Ελλάδα εισέρχεται στο 6ο κύμα – Σύντομα πάνω από 10.000 τα κρούσματα

Σχεδόν 50% αυξήθηκαν τα νέα κρούσματα κορονοϊού μέσα σε μία εβδομάδα, γεγονός το οποία προβληματίζει τους ειδικούς. Την ίδια στιγμή, οι εισαγωγές στα νοσοκομεία έχουν αυξηθεί σημαντικά και σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ έχουν αυξηθεί κατά 60%! Με βάση αυτή την πορεία, άμεσα τα νέα κρούσματα αναμένεται να ξεπεράσουν τις 10.000 ημερησίως. Το 6ο κύμα της πανδημίας είναι ήδη εδώ και…

Ευλογιά των πιθήκων: Αύξηση 59% στα κρούσματα σε μια εβδομάδα – Τι εξετάζει ο ΠΟΥ

Εκθετική αύξηση της τάξης του 59% παρατηρείται στα κρούσματα της ευλογιάς των πιθήκων μέσα σε μία, μόλις, εβδομάδα. Η διεθνής επιστημονική κοινότητα παρατηρεί τη διασπορά του ιού σε όλες τις χώρες και προετοιμάζεται για περαιτέρω διασπορά του ιού. Ειδικότερα, τα κρούσματα σε όλες τις χώρες έχουν φτάσει τα 2.066, ενώ μαζί με τα ύποπτα είναι 2.166. Το Ηνωμένο Βασίλειο…

Ευλογιά των πιθήκων και κορονοϊός υπονομεύουν το ήρεμο καλοκαίρι – Τα στοιχεία που ανησυχούν

Για ένα ήρεμο καλοκαίρι ετοιμαζόμαστε όλοι, όμως δεν θα πρέπει να διαφεύγει από το μυαλό μας ότι ο κορονοϊός εξακολουθεί να απειλεί, τη στιγμή που και η Ευλογιά των Πιθήκων εξαπλώνεται διεθνώς. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία η πανδημία κορονοϊού διατηρεί τη δυναμική της, με πάνω από 4.700 νέα κρούσματα τη μέρα στην Ελλάδα, ενώ η ευλογιά σημειώνει ραγδαία άνοδο καθώς…

Παγώνη για ευλογιά των πιθήκων: Η νόσος κρατάει 4 εβδομάδες – Χρειάζεται καραντίνα

Για τη μεταδοτικότητα της ευλογιάς των πιθήκων μίλησε η πρόεδρος της ΕΙΝΑΠ, Ματίνα Παγώνη. «Την ξέραμε ως ενδημική νόσο στην κεντρική Αφρική», είπε ενώ τόνισε ότι κολλάει πάρα πολύ πιο δύσκολα. Εξήγησε, όμως, ότι η νόσος κρατάει περίπου 4 εβδομάδες και μετά είναι σε αποδρομή, γι’ αυτό χρειάζεται καραντίνα για όσο διαρκεί. Όπως ανέφερε, ο ΕΟΔΥ κάθε Πέμπτη θα κάνει μια ενημέρωση για το πόσα κρούσματα υπάρχουν και…

Χαμηλός αιματοκρίτης: 7 ιδανικές τροφές για να τον ανεβάσετε

Ο αιματοκρίτης αφορά στο ποσοστό των ερυθρών αιμοσφαιρίων που υπάρχουν στο αίμα σε σχέση με τον συνολικό όγκο του αίματος. Οι φυσιολογικές τιμές είναι 40-52% για τους άνδρες, 36%-48% για τις γυναίκες και 29-43% για τα παιδιά. Ο χαμηλός αιματοκρίτης μπορεί να δηλώνει την εμφάνιση αναιμίας. Τα κυριότερα συμπτώματα είναι η έντονη κόπωση και αδυναμία,…

Ευλογιά των Πιθήκων: Επιβεβαιώθηκε και στον δεύτερο έλεγχο το πρώτο κρούσμα στην Ελλάδα

Καμία αμφιβολία δεν υπάρχει πλέον ότι ο ασθενής που χαρακτηρίστηκε ως το πρώτο κρούσμα Ευλογιάς των Πιθήκων στη χώρα μας μετά τον έλεγχο από το εργαστήριο του ΕΟΔΥ, πάσχει από τη συγκεκριμένη νόσο. Η εξέλιξη αυτή ήταν αναμενόμενη, απλά χρειάστηκε και δεύτερος έλεγχος προκειμένου να ταυτοποιηθεί κατά 100% ο ιός του συγκεκριμένου τύπου Ευλογιάς. Πρόκειται για έναν 59χρονο…

Πώς η κατανάλωση αβγών βοηθά την καρδιά

Η μέτρια κατανάλωση αβγών μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη στην υγεία της καρδιάς, λένε οι επιστήμονες, περιορίζοντας τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων. Πολύ παρεξηγημένη τροφή το αβγό στο παρελθόν. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε χοληστερόλη (ένα κάπως μεγαλούτσικο αβγό περιέχει 186 mg, το σύνολο της οποίας βρίσκεται στον κρόκο), περιορίσαμε την κατανάλωσή του, ώστε να μην…