Bασιλόπιτα Εκμέκ

στις

Για το σιρόπι

  • 500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 500 ml νερό

Για τη βάση

  • 500 γρ. κέικ βασιλόπιτα ή τσουρέκι
  • 100 γρ. βούτυρο

Για την κρέμα

  • 1 lt γάλα
  • 6 κρόκοι αυγών
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 100 γρ. κορν φλάουρ
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για το σερβίρισμα

  • 100 γρ. φυστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα
  • 300 γρ κρέμα γάλακτος
  • 3 κ.σ. ζάχαρη άχνη

Γιατί το να είσαι πρωινός τύπος κάνει καλύτερη τη ζωή σου

Σίγουρα κάποια πράγματα που τα ακούς από πολύ νεαρή ηλικία μπορούν να καταλήξουν αρκετά βαρετά: όπως ας πούμε το πόσο καλό κάνει να ξυπνάς νωρίς το πρωί. Από τη λαϊκή σοφία που λέει «γλυκός ο ύπνος το πρωί, γυμνός ο κώλος τη Λαμπρή» (σ.σ: συγγνώμη αλλά δεν το λέμε εμείς, η παράδοση το λέει) μέχρι…

Αυτές είναι οι τροφές που σου προσφέρουν τέλειο μαύρισμα!

Μήπως έχεις κι εσύ εμμονή με το μαύρισμα; Αν ναι, τότε από το να καταφεύγεις σε άλλους, μη φυσικούς τρόπους για να μαυρίσεις, είναι προτιμότερο να εντάξεις στη διατροφή σου αυτές τις τροφές για τέλειο μαύρισμα! Αν θέλεις να αποκτήσεις το πολυπόθητο chocola χρώμα, και η ιδέα των τεχνιτών τρόπων δεν σε ενθουσιάζει, και καλά…

Ελαφρύ δροσιστικό γλυκό με γιαούρτι και πεπόνι

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερα από ένα δροσερό, ελαφρύ και φρουτένιο γλυκό, για να δώσει υπέροχη γεύση στο καλοκαίρι μας. Με το καλοκαίρι να ενδείκνυται για γευστικά και δροσιστικά γλυκά, τα φρούτα εποχής δίνουν τις καλύτερες ιδέες για συνταγές εύκολες, γρήγορες και ελαφριές. Ενας από τους πρωταγωνιστές, λοιπόν, του καλοκαιριού είναι σίγουρα το πεπόνι, το οποίο μετρά φανατικούς…

Advertisement

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s