Χριστούγεννα. Μικροί και μεγάλοι ανυπομονούν να έρθει αυτή η στιγμή, καθώς αποτελεί αναμφισβήτητα την πιο όμορφη περίοδο του χρόνου. Κάποιοι, μάλιστα, βιάζονται λίγο περισσότερο να μπουν στο εορταστικό κλίμα, ξεκινώντας από νωρίς τις απαραίτητες προετοιμασίες. Γι’ αυτούς, λοιπόν, που τα Χριστούγεννα έρχονται λίγο νωρίτερα, τα νέα είναι πολύ ευχάριστα, καθώς σύμφωνα με ειδικούς ένας πρόωρος χριστουγεννιάτικος στολισμός μπορεί να σας κάνει να αισθανθείτε πιο ευτυχισμένους, αφού μ’ αυτόν τον τόπο «ξυπνάτε» τις παιδικές σας αναμνήσεις.
Ο Steve McKeown, ψυχαναλυτής, ιδρυτής της MindFixers και ιδιοκτήτης της κλινικής The McKeown, με έδρα το St. Albans, πιστεύει στο πρόωρο πνεύμα των Χριστουγέννων. Ο ίδιος αναφέρει χαρακτηριστικά: «Σε έναν κόσμο γεμάτο άγχος, οι άνθρωποι επιθυμούν να συσχετιστούν με πράγματα που τους κάνουν πιο ευτυχισμένους και οι χριστουγεννιάτικες διακοσμήσεις ξυπνούν τα έντονα συναισθήματα της παιδικής τους ηλικίας» και συμπληρώνει:
«Τα διακοσμητικά στοιχεία είναι απλώς μια άγκυρα ή ένα μονοπάτι γι’ αυτά τα παλιά μαγικά συναισθήματα του παιδικού ενθουσιασμού», ενώ καταλήγει: «Έτσι, η τοποθέτηση αυτών των χριστουγεννιάτικων διακοσμήσεων επεκτείνει τον ενθουσιασμό»!
http://perierga.gr
Τα νηστίσιμα κουλουράκια με λάδι και κανέλα του Βασίλη Καλλίδη είναι μυρωδάτα κι έχουν ελάχιστες θερμίδες
Το Πάσχα είναι μια ευκαιρία να μπούμε στην κουζίνα με τα παιδιά και να ζυμώσουμε μαζί κουλουράκια. Το σπίτι θα μοσχομυρίσει! Αλλωστε Πάσχα χωρίς κουλουράκια δεν γίνεται. Ο γνωστός σεφ Βασίλης Καλλίδης μας δίνει την πιο νόστιμη συνταγή για νηστίσιμα πασχαλινά κουλουράκια. Είναι με λάδι και κανέλα και εκτός από μυρωδάτα είναι και λαχταριστά. Συστατικά: ½ κιλό αλεύρι και λίγο επιπλέον για το ζύμωμα 1 κουταλάκι…
Μην Πετάξεις τις Υπερώριμες Μπανάνες: 6 Τρόποι να τις Αξιοποιήσεις
Τις μπανάνες τις αγαπώ και δεν το κρύβω. Τις βρίσκω παντού και πάντα: όλες τις εποχές του χρόνου, σε κάθε μανάβικο ή σουπερμάρκετ θα υπάρχει ένα τσαμπί για μένα. Είναι χορταστικές και τόσο γλυκές, που όσες δεν μπουν στο πρωινό μου γιαούρτι, τις καραμελώνω και τις κάνω topping για εξωτικό ρυζόγαλο ή τις βάζω σε κολασμένα Banoffee. Εάν είσαι σαν…
Τα οφέλη της νηστείας στο σώμα σου
Η νηστεία σήμερα, ορίζεται ως η εθελοντική αποχή από το φαγητό. Αρκετοί από εμάς την τηρούμε μόνο κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας, ενώ άλλοι νηστεύουν έως και 40 ημέρες. Τα αρχαία χρόνια ήταν η «λύση» θεραπείας ασθενειών παντός τύπου, για την αναζωογόνηση και την καθαρότητα του νου, πριν τη λήψη σημαντικών αποφάσεων, αλλά και…
serendipityblog.net 