Lily Collins: Πώς ξεπέρασε τις διατροφικές διαταραχές;
Ακολουθεί απόσπασμα από συνέντευξη της Lily Collins για τη «μάχη» με την ψυχογενή ανορεξία.
Είχες ενδοιασμούς να αναλάβεις τον ρόλο;
Η πρόταση έφτασε μία εβδομάδα αφότου έγραψα ένα βιβλίο, αναφορικά με τη διατροφική διαταραχή μου. Έτσι, ένιωσα σαν να ήταν κάποιο μήνυμα από το σύμπαν, που μου έλεγε πως πρέπει να το κάνω, ενώ το είδα ως ευκαιρία για να κατανοήσω καλύτερα όσα περνούσα.
Πώς ένιωσες που υποδύθηκες μία κοπέλα με νευρική ανορεξία;
Ήταν σαν να ξαναπερνάω από την ίδια κατάσταση, αλλά από διαφορετική θέση, αφού υποδυόμουν μια άλλη κοπέλα και έβλεπα τα πράγματα από μία ακόμα οπτική γωνία.
Τι προκάλεσε, τελικά, τη νευρική ανορεξία στην πραγματική σου ζωή; Ποιο ήταν το έναυσμα;
Όταν ήμουν μικρότερη ήθελα να «αγγίξω» αυτήν τη φαινομενική εικόνα τελειότητας που προβάλλεται από τα Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης, αφού πίστευα πως για να είσαι όμορφη, χρειάζεται να «χωράς» σε ένα συγκεκριμένο μέγεθος ρούχου. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου συνειδητοποίησα πως αυτή η «τελειότητα» προξένησε μεγάλο κακό στη ζωή μου, στην ψυχολογία μου και στο μέλλον μου, καθώς ήθελα να δημιουργήσω οικογένεια κάποια στιγμή στη ζωή μου. Κατ΄αυτόν τον τρόπο, έβαλα ένα τέλος, άλλαξα τις προτεραιότητές μου και πήγα «κόντρα» στα κοινωνικά στερεότυπα, που επιβάλλονταν και ακολουθούσα ηθελημένα.
Τι σε βοήθησε να ανακάμψεις και να είσαι ξανά υγιής;
Η ανάρρωση είναι μια ιδιαίτερη διαδικασία και διαρκεί διαφορετικά για τον κάθε άνθρωπο. Βρίσκομαι ακόμη σε στάδιο ανάκαμψης. Η διατροφική διαταραχή μπορεί να υπάρχει μέσα σου, όμως σου δίνεται η δυνατότητα να ελέγξεις πόσο θα επηρεάζει τη ζωή και την υγεία σου. Η ταινία «The Bone» λειτούργησε σαν ένα θεόσταλτο δώρο για εμένα. Ήταν ειλικρινά θεραπευτική.
Ποιος είναι ο μεγαλύτερος μύθος όσον αφορά τη νευρική ανορεξία;
Ότι μπορείς απλώς να φας, δεν έγινε και τίποτα. Ε, λοιπόν, δεν είναι τόσο εύκολο και απλό το να απολαύσεις το φαγητό σου όσο λέγεται και ακούγεται.
Τι θα συμβούλευες κάποιον που πάσχει από μία διατροφική διαταραχή;
Το να μοιραζόμαστε τις σκέψεις και τα συναισθήματά μας δεν μας κάνει ευάλωτους, αλλά γενναίους. Επικοινώνησε με τους κοντινούς σου ανθρώπους και ζήτησε βοήθεια με θάρρος. Έτσι, θα σταματήσεις να νιώθεις πως είσαι μόνος σε αυτήν τη «μάχη».
Τέλος, τι θα συμβούλευες κάποιον που έχει έναν κοντινό άνθρωπο που παλεύει με τις διατροφικές διαταραχές;
Αυτό το ταξίδι είναι διαφορετικό για τον καθένα. Παρόλα αυτά, πρέπει να μιλάτε στα άτομα που σας έχουν ανάγκη περισσότερο από κάθε άλλη φορά. Μπορεί να θυμώσουν, να στενοχωρηθούν, να μην αντιδράσουν αναμενόμενα, όμως, οφείλετε να τους στηρίξετε και να συζητήσετε μαζί τους. Έτσι, θα μπορέσουν να συνειδητοποιήσουν το πρόβλημα. Αυτό βοήθησε κι εμένα.
Τα νηστίσιμα κουλουράκια με λάδι και κανέλα του Βασίλη Καλλίδη είναι μυρωδάτα κι έχουν ελάχιστες θερμίδες
Το Πάσχα είναι μια ευκαιρία να μπούμε στην κουζίνα με τα παιδιά και να ζυμώσουμε μαζί κουλουράκια. Το σπίτι θα μοσχομυρίσει! Αλλωστε Πάσχα χωρίς κουλουράκια δεν γίνεται. Ο γνωστός σεφ Βασίλης Καλλίδης μας δίνει την πιο νόστιμη συνταγή για νηστίσιμα πασχαλινά κουλουράκια. Είναι με λάδι και κανέλα και εκτός από μυρωδάτα είναι και λαχταριστά. Συστατικά: ½ κιλό αλεύρι και λίγο επιπλέον για το ζύμωμα 1 κουταλάκι…
Μην Πετάξεις τις Υπερώριμες Μπανάνες: 6 Τρόποι να τις Αξιοποιήσεις
Τις μπανάνες τις αγαπώ και δεν το κρύβω. Τις βρίσκω παντού και πάντα: όλες τις εποχές του χρόνου, σε κάθε μανάβικο ή σουπερμάρκετ θα υπάρχει ένα τσαμπί για μένα. Είναι χορταστικές και τόσο γλυκές, που όσες δεν μπουν στο πρωινό μου γιαούρτι, τις καραμελώνω και τις κάνω topping για εξωτικό ρυζόγαλο ή τις βάζω σε κολασμένα Banoffee. Εάν είσαι σαν…
Τα οφέλη της νηστείας στο σώμα σου
Η νηστεία σήμερα, ορίζεται ως η εθελοντική αποχή από το φαγητό. Αρκετοί από εμάς την τηρούμε μόνο κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας, ενώ άλλοι νηστεύουν έως και 40 ημέρες. Τα αρχαία χρόνια ήταν η «λύση» θεραπείας ασθενειών παντός τύπου, για την αναζωογόνηση και την καθαρότητα του νου, πριν τη λήψη σημαντικών αποφάσεων, αλλά και…
serendipityblog.net 