Φτιάχνουμε βούτυρο φράουλας με μόλις 3 υλικά!

στις

Φτιάχνουμε βούτυρο φράουλας για να αλείφουμε το ψωμάκι μας το πρωί αλλά κι επειδή λατρεύουμε τις φράουλες. Διάβασε την πολύ απλή συνταγή.

Βούτυρο φράουλας για όλους με απλά υλικά! Μπορείς να φτιάξεις αρκετή ποσότητα και να τη φυλάξεις σε ένα βαζάκι στο ψυγείο και να το έχεις για μέρες. Μπορείς να το βάλεις στο ψωμάκι, στο ψωμάκι του τοστ αλλά και σε διάφορα γλυκάκια, όπως σε κρέπες και puncakes.

Τι θα χρειαστείς για το βούτυρο φράουλας;

  • 1/2 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακό
  • 1/2 φλιτζάνι φρέσκες φράουλες
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού (προαιρετικά)

Πώς θα φτιάξεις το βούτυρο φράουλας

Συνταγή

  1. Αφού καθαρίσουμε και πλύνουμε τις φράουλες, τις βάζουμε στο μπλέντερ για να γίνουν ένα ομοιόμορφο και μαλακό μείγμα.
  2. Στη συνέχεια συνδυάζουμε τις φράουλες με το βούτυρο και τη ζάχαρη άχνη. Προσθέτουμε και τον χυμό λεμονιού και χτυπάμε μέχρι το μείγμα μας να είναι απαλό και ομοιόμορφο.
  3. Note! Ο χυμός λεμονιού είναι προαιρετικός καθώς βοηθά το βούτυρο φράουλας να κρατήσει το φωτεινό χρώμα του. Ωστόσο, δεν είναι απαραίτητο για τη γεύση της συνταγής.

Εμείς το προτιμούμε περισσότερο απ’ τη μαρμελάδα φράουλας καθώς είναι πιο ελαφρύ και το απολαμβάνουμε και στα puncakes!

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s