Υγεία

Το φρούτο που βοηθά στην εξισορρόπηση του σακχάρου

Στην αναζήτηση μας για υγιεινές τροφές, βρεθήκαμε μπροστά σε ένα ασυνήθιστο φρούτο με παράξενο όνομα, που όμως δικαιολογείται απολύτως από τα χαρακτηριστικά του και το οποίο, θεωρείται εξαιρετική επιλογή για την εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα.

Advertisements

Πρόκειται για το πικρό πεπόνι (γνωστό και ως γκόγια), που φύεται κυρίως στη Νότια Αμερική και στην Ασία, οπτικά θυμίζει περισσότερο αγγούρι ή κολοκύθι παρά πεπόνι και παίρνει το όνομα του από την πικρή γεύση του. Και μπορεί η γεύση του να μην το καθιστά ιδανικό για φρουτοσαλάτα, ωστόσο οι ιδιότητες του, μεταξύ των οποίων και η εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα, το καθιστούν μία καλή επιλογή για όσους προσέχουν τη διατροφή τους.

Ειδικότερα, το πικρό πεπόνι είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες, όπως βιταμίνες C, A, E και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, συμπεριλαμβανομένων των φυλλικού οξέος και B2. Επιπλέον, περιέχει κάλιο, σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά.

Όσον αφορά στη θετική του επίδραση στον διαβήτη και στο προδιαβητικό στάδιο, το πικρό πεπόνι περιέχει τρεις ενώσεις που βοηθούν στη μείωση του σακχάρου και οι οποίες έχει αποδειχθεί ότι δρουν παρόμοια με την ινσουλίνη όταν καταναλώνονται. Φυσικά, απαιτείται πολύ περισσότερη έρευνα προτού το πικρό πεπόνι θεωρηθεί φάρμακο για τον διαβήτη, ωστόσο τα οφέλη του στην εξισορρόπηση του σακχάρου δεν θα πρέπει να αγνοηθούν.

Advertisements

Για να το εντάξει κάποιος στη διατροφή του ως έχει, ακόμη και παραβλέποντας τη γεύση του, θα δυσκολευτεί αρκετά να βρει φρέσκο καρπό. Στην αγορά ωστόσο κυκλοφορεί ως βάμμα ή σκόνη, για να το προσθέσετε σε χυμούς και τσάι. Άλλωστε και στις χώρες όπου καλλιεργείται συνήθως σε μορφή τσαγιού επιλέγουν να το καταναλώσουν.

Latest from the Blog

Χειροποίητες δημιουργίες από την Κατερίνα

Στο σημερινό μας άρθρο θα σας μιλήσω για έναν λογαριασμό που γνώρισα μέσω instagram και το άρθρο αυτό είναι αφιερωμένο στην δημιουργό μας που έγινε και πρόσφατα μανούλα ! Όλα ξεκίνησαν πριν από 3 χρόνια όταν μετακόμισε από την Θεσσαλονίκη στην Αθήνα και επειδή δεν είχε βρει ακόμη εργασία αποφάσισε να ασχοληθεί με τη κατασκευή […]

Έκτακτο δελτίο καιρού: Έρχονται πολύ υψηλές θερμοκρασίες από αύριο

Έκτακτο δελτίο επικίνδυνων καιρικών φαινομένων εξέδωσε η Εθνική Μετεωρολογική Υπηρεσία (ΕΜΥ), καθώς τις επόμενες ημέρες η θερμοκρασία θα σημειώσει αισθητή άνοδο. Σύμφωνα με την ΕΜΥ, οι θερμές αέριες μάζες που κινούνται από τη βόρεια Αφρική προς την Ελλάδα θα προκαλέσουν αισθητή άνοδο της θερμοκρασίας από αύριο Τρίτη (27-7-2021). Επισημαίνεται πως από την Πέμπτη (29-7-2021) έως […]

Αυξάνεται κατά 2% ο κατώτατος μισθός

Την αύξηση κατά 2% του κατώτατου μισθού ανακοίνωσε κατά τη διάρκεια του υπουργικού συμβουλίου, ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης. Κατά την έναρξη της συνεδρίασης ο Πρωθυπουργός σημείωσε: Καλή σας μέρα κυρίες και κύριοι συνάδελφοι. Επιτρέψτε μου να ξεκινήσω με το πρώτο θέμα στην ημερήσια διάταξή μας που αφορά τις αποφάσεις του Υπουργικού Συμβουλίου σε σχέση με τον κατώτατο […]

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: