Εποχές

Τα φρέσκα του Ιουνίου

Ο Ιούνιος φέρνει το καλοκαίρι στη ζωή μας και τα πρώτα καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά στην κουζίνα μας. Ας δούμε τι φρέσκο βάζουμε στο καλάθι μας αυτό το μήνα.

stin-agora_196351526

Φρούτα

Τον Ιούνιο τα ράφια του μανάβη γεμίζουν με:
Βερίκοκα
* Ροδάκινα
* Κορόμηλα
* Νεκταρίνια

kalokairina-frouta_117037093

Την εμφάνιση τους κάνουν και τα πρώτα:
* Κεράσια
* Βύσσινα
* Καρπούζια
* Πεπόνια

kerasia_56950351

Τώρα βρίσκουμε τις τελευταίες φράουλες και τα μούσμουλα.
Σημείωσε ότι στα μανάβικα σίγουρα βρίσκεις και πορτοκάλια, μήλα, αχλάδια, ακτινίδια, γκρέιπφρουτ και λεμόνια, αν και δεν είναι στην εποχή τους.

Λαχανικά

laxanika_143905993

Στη “χρυσή” εποχή τους είναι:
* Αγγούρια
* Κολοκυθάκια
* Μελιτζάνες
* Μπάμιες
* Πιπεριές
* Πράσινα φασολάκια

Τώρα βρίσκουμε τις πρώτες καλοκαιρινές ντομάτες.

 

kalokairina laxanika_116466427

Στα ράφια υπάρχουν ακόμη:
Αμπελόφυλλα
Αγκινάρες
* Καρότα
* Φρέσκα κουκιά
* Φρέσκα κρεμμυδάκια
Λάχανα
* Πράσα
* Σπανάκι
* Παντζάρια
* Ραπανάκια
Σκόρδο
* Φινόκιο
* Σπαράγγια

Κι από μυρωδικά;

Στην άνθηση τους είναι: μαϊντανός, βασιλικός και μάραθος.

Θες να δεις πώς θα συντηρήσεις τα φρούτα και τα λαχανικά του καλοκαιριού; Πάτα εδώ

Κάθε ψάρι στον καιρό του…

thalassina_259179785

Για θαλασσινό αέρα στα πιάτα σου επέλεξε τώρα:
* Αθερίνες
* Αστακό
* Κέφαλοι
* Κυδώνια
* Λούτσοι
* Μαγιάτικα
* Μελανούρια
* Μύδια
* Παλαμίδες
* Σαρδέλες
* Σαφρίδια
* Σκουμπριά
* Φρίσσες

 

Home

Latest from the Blog

Φώφη Γεννηματά – Μια ζωή μαχήτρια

Θα δώσω τη μάχη και θα την κερδίσω» είχε πει η ίδια η Φώφη Γεννηματά 13 μέρες πριν εισαχθεί στο νοσοκομείο «Ευαγγελισμός», προκειμένου να δώσει μια ακόμη μάχη με τον καρκίνο. Η ίδια είχε φροντίσει μέσω των μέσων κοινωνικής δικτύωσης με θάρρος να κάνει γνωστή την κατάσταση της υγείας της, ανακοινώνοντας ταυτόχρονα την απόσυρσή της από τις […]

Το ακούσαμε κι αυτό – Λιλά… σκύλους αγοράζουν οι πλούσιοι

Γιατί να θέλεις να αλλάξεις ένα σκύλο, ίσως αναρωτιέστε, αφού όλοι τους είναι πανέμορφοι. Γιατί μπορείς, απαντάμε εμείς, και την ίδια απάντηση φαίνεται ότι δίνουν και αρκετοί (πολύ) εύποροι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο, που επιλέγουν γενετικά τροποποιημένα σκυλιά με χρώματα που σίγουρα δεν απαντώνται στη φύση. Αν λοιπόν, δείτε ένα λιλά σκυλάκι, μη βιαστείτε […]

ΗΠΑ – Συνελήφθη ο πιο τρομακτικός εγκληματίας στον κόσμο– Έχει καλύψει με τατουάζ το πρόσωπό του

Θεωρείται ο πιο τρομακτικός εγκληματίας του κόσμου και έχει απασχολήσει ουκ ολίγες φορές τις αρχές. Ο Μάικλ Κάμπελ από το Μιζούρι των ΗΠΑ συνελήφθη για μία ακόμα φορά από την αστυνομία. Με τα χρόνια, ο διάσημος κακοποιός υπέστη μια μεγάλη μεταμόρφωση, αφού κάλυψε όλο το πρόσωπό του με τατουάζ, τα οποία τον κάνουν ιδιαίτερα τρομακτικό. Μεταξύ άλλων, το πρόσωπο του Κάμπελ […]

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: