Tips

5 τρόποι για να μην μαυρίζουν οι μπανάνες και να διατηρηθούν φρέσκες

Ενώ σ’ αρέσει τόσο πολύ να τρως μπανάνες, συχνά δεν τις προτιμάς καθώς μετά από ελάχιστο χρόνο αρχίζουν να γίνονται μαύρες. Άδικο δεν έχεις, αλλά η αλήθεια είναι ότι μπορείς να προλάβεις το μαυρίζουν οι μπανάνες με πολύ εύκολα hacks, που είναι δοκιμασμένα και πραγματικά λειτουργούν!

Το έχουμε ζήσει όλοι… Τη μια μέρα είναι πράσινες και δεν τρώγονται και την αμέσως επόμενη έχουν γίνει κατάμαυρες και επίσης δεν τρώγονται φυσικά, οπότε πάντα καταλήγουν να γίνονται… banana bread! Που δεν έχει τίποτα κακό αυτό το κέικ, αλλά ας φάμε και καμιά σωστή μπανάνα βρε παιδιά!

μαυρίζουν οι μπανάνες
Unsplash/Markus Spiske

5 τρόποι για να μην μαυρίζουν οι μπανάνες και να διατηρηθούν φρέσκες

  1. Κρέμασέ τες. Οι μπανάνες αρχίζουν να ωριμάζουν τη στιγμή που κόβονται. Ωστόσο, η ωρίμανση επιβραδύνεται όταν κρεμάμε τα φρούτα. Μπορείς να τις κρεμάσεις όπου σε βολεύει ή να φτιάξεις μια κατασκευή ειδικά γι’ αυτό. Στην αγορά θα βρεις ακόμα και ειδικές κρεμάστρες για τις μπανάνες σου!
  2. Να προτιμάς τις πράσινες. Όταν είσαι στο σούπερ μάρκετ, συνήθως παίρνεις κίτρινες μπανάνες για να μην είναι πολύ άγουρες. Όμως, η σωστή επιλογή είναι να πάρεις τις πράσινες ώστε να παρατείνεις τη διάρκεια ζωής τους.
  3. Τύλιξε την άκρη τους σε διάφανη μεμβράνη. Η ουσία που εκπέμπει το στέλεχος της μπανάνας είναι εκείνη που ευθύνεται για την γρήγορη ωρίμανσή της. Υπάρχει ένας τρόπος να αποφευχθεί αυτή η επιτάχυνση στη διαδικασία ωρίμανσης! Απλά τύλιξε την άκρη των μπανανών, το κοτσάνι δηλαδή, με μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο.
  4. Βάλτες στο ψυγείο. Όταν από πράσινες έχουν γίνει κίτρινες, μπορείς να τις βάλεις στο ψυγείο για να διατηρηθούν για περισσότερες μέρες.
  5. Μπανάνες στην κατάψυξη. Ένας άλλος τρόπος για να διατηρήσεις τις μπανάνες σου είναι να τις καταψύξεις όταν είναι ώριμες. Ξεφλούδισέ τες, αν θες κόψτες σε κομμάτια, και βάλτες στην κατάψυξη. Θα έχεις πάντα μπανάνες για τις συνταγές σου και τα smoothies σου!

Latest from the Blog

Όλα θα περνάνε τελωνείο τελικά ακόμα και αυτά που κοστίζουν κάτω από 22€! Τι αναμένεται να ισχύσει!

Εδώ και αρκετό καιρό, ειδικά μετά τις πρώτες αλλαγές στα ΕΛΤΑ για αγορές από Κίνα, είχαμε σαν καταναλωτές μία τελωνειακή ατέλεια για αγορές με τελικό κόστος έως 22€. Σε πιο απλά λόγια δηλαδή, για αγορές από Κίνα με ΤΕΛΙΚΟ κόστος έως 22€ ΔΕΝ υπήρχαν δασμοί και η παραγγελία μας ερχόταν μέσω ΕΛΤΑ στο σπίτι μας […]

Το άγνωστο κόλπο για να δείτε αν μια μπαταρία είναι γεμάτη

Η πρώτη κίνηση που κάνουμε οι περισσότεροι, για να τσεκάρουμε αν μια μπαταρία είναι άδεια ή γεμάτη, είναι να την δοκιμάσουμε σε ένα τηλεκοντρόλ.  Στην πραγματικότητα και να για να μην μπερδεύετε τις μπαταρίες μεταξύ τους, κάθε φορά υπάρχει ένας πολύ απλός τρόπος για να καταλάβετε αν μια μπαταρία είναι γεμάτη. Είναι μια κίνηση δευτερολέπτων, […]

Τα πέντε κομμάτια που όλες οι fashionistas θα ψωνίσουν φέτος το καλοκαίρι

Μαζί με το καλοκαίρι επιτέλους, ήρθε η ώρα να ανοίξουμε τις πόρτες στην καλοκαιρινή μας ντουλάπα με casual ρούχα με ρετρό διάθεση. Από αέρινα φορέματα έως ρούχα που μπορούν να φορεθούν στην παραλία αλλά και στην πόλη, εδώ θα βρείτε όλα τα καλοκαιρινά κομμάτια που πρέπει οπωσδήποτε να αποκτήσετε φέτος το καλοκαίρι. Πλεκτό καπέλοΑφήστε τα […]

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: