Συνταγές

Γλυκό του κουταλιού καρότο

Υλικά 

 

  • 300 γρ. καρότο, πλυμένο και καθαρισμένο
  • 300 γρ. ζάχαρη
  • 1 λεμόνι, το ξύσμα του

Εκτέλεση

  • Κόβουμε το καρότο σε λεπτές λωρίδες με το «μαντολίνο» .
  • Το βάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη και το ξύσμα σε χαμηλή φωτιά.
  • Ανακατεύουμε και όταν η ζάχαρη αρχίσει να λιώνει και να δημιουργείται σιρόπι, αφήνουμε για 10 λεπτά περίπου να βράσει.
  • Το γλυκό διατηρείται σε αποστειρωμένο βάζο.
  • Για να αποστειρώσουμε το βάζο, το βουτάμε σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό για μερικά λεπτά και το τοποθετούμε ανάποδα μέσα σε ένα ταψί πάνω σε μια καθαρή και σιδερωμένη πετσέτα κουζίνας. Κάνουμε το ίδιο με το καπάκι. Βάζουμε το ταψί στο φούρνο, στους 100°C για 10 λεπτά.

 

Latest from the Blog

Όλα θα περνάνε τελωνείο τελικά ακόμα και αυτά που κοστίζουν κάτω από 22€! Τι αναμένεται να ισχύσει!

Εδώ και αρκετό καιρό, ειδικά μετά τις πρώτες αλλαγές στα ΕΛΤΑ για αγορές από Κίνα, είχαμε σαν καταναλωτές μία τελωνειακή ατέλεια για αγορές με τελικό κόστος έως 22€. Σε πιο απλά λόγια δηλαδή, για αγορές από Κίνα με ΤΕΛΙΚΟ κόστος έως 22€ ΔΕΝ υπήρχαν δασμοί και η παραγγελία μας ερχόταν μέσω ΕΛΤΑ στο σπίτι μας […]

Το άγνωστο κόλπο για να δείτε αν μια μπαταρία είναι γεμάτη

Η πρώτη κίνηση που κάνουμε οι περισσότεροι, για να τσεκάρουμε αν μια μπαταρία είναι άδεια ή γεμάτη, είναι να την δοκιμάσουμε σε ένα τηλεκοντρόλ.  Στην πραγματικότητα και να για να μην μπερδεύετε τις μπαταρίες μεταξύ τους, κάθε φορά υπάρχει ένας πολύ απλός τρόπος για να καταλάβετε αν μια μπαταρία είναι γεμάτη. Είναι μια κίνηση δευτερολέπτων, […]

Τα πέντε κομμάτια που όλες οι fashionistas θα ψωνίσουν φέτος το καλοκαίρι

Μαζί με το καλοκαίρι επιτέλους, ήρθε η ώρα να ανοίξουμε τις πόρτες στην καλοκαιρινή μας ντουλάπα με casual ρούχα με ρετρό διάθεση. Από αέρινα φορέματα έως ρούχα που μπορούν να φορεθούν στην παραλία αλλά και στην πόλη, εδώ θα βρείτε όλα τα καλοκαιρινά κομμάτια που πρέπει οπωσδήποτε να αποκτήσετε φέτος το καλοκαίρι. Πλεκτό καπέλοΑφήστε τα […]

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: