S’mores: Σάντουιτς από μπισκότα με marshmallow και σοκολάτα!

Τι να πούμε γι΄αυτή τη συνταγή, όταν η εικόνα τα λέει όλα! Να πούμε μόνο ότι αυτά τα S’mores, τα σάντουιτς από μπισκότα με marshmallow και σοκολάτα, πρέπει να τα δοκιμάσεις ASAP! Είναι μια εύκολη συνταγή και είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στις ΗΠΑ! Είναι η must δραστηριότητα σε κάθε camping κι είναι αυτή που έχουμε δει σχεδόν σ’…

Τάρτα σοκολάτας με καραμελωμένα φουντούκια

ΥλικάΈτοιμη ζύμη τάρτας300γρ. κουβερτούρα σοκολάτας300γρ. κρέμα γάλακτος100γρ. φουντούκια65γρ. ζάχαρη 1. Απλώνουμε την ζύμη τάρτας σε μία ταρτιέρα. Δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στα τοιχώματα ώστε να καλυφθούν με ζύμη εώς πάνω πάνω, γιατί είναι πιθανό να «συρρικνωθουν» στο ψήσιμο.2. Ψήνουμε την τάρτα βάσει οδηγιών στη συσκευασία, αφού την έχουμε χαράξει σε πολλά σημεία με ένα πιρούνι, για…

Φτιάξε λαχταριστή πίτα του βοσκού με κιμά -Μυρωδάτη συνταγή που θα γλύφεις τα δάχτυλά σου

ΥΛΙΚΑ Για τις πατάτες 1½ κιλό πατάτες 100 γρ. βούτυρο μοσχοκάρυδο τριμμένο 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη 1½ φλιτζάνι ζεστό γάλα 1 αβγό αλάτι, πιπέρι Για τον κιμά 800 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 4  κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 καρότο σε κυβάκια 1 κλωναράκι θυμάρι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι…

Το υγιεινό πρωινό που θα σε χορτάσει για πολλές ώρες!

Το πρωινό είναι η βάση της ημέρας κι όπως έχουμε ξαναπεί δεν πρέπει να το παραλείπεις. Ωστόσο, ποιο είναι αυτό το υγιεινό πρωινό που θα σε χορτάσει για αρκετές ώρες;  Θες να ξεκινήσεις τη μέρα σου με τον καλύτερο τρόπο, μ’ ένα καλό και συγχρόνως υγιεινό πρωινό που θα σε γεμίσει ενέργεια και θα σε κάνει να μην…

Γιατί τα πυρέξ δεν είναι πλέον ανθεκτικά στις μεγάλες αλλαγές θερμοκρασίας -Τι πρέπει να προσέχουμε

Τόσα χρόνια έχουμε μάθει να εμπιστευόμαστε συγκεκριμένα προϊόντα για κάθε δουλειά. Στο σπίτι, στην κουζίνα, στο μπάνιο και γενικότερα στη ζωή μας. Ένα από αυτά είναι και τα πυρέξ, τα πυρίμαχα σκεύη που είναι φτιαγμένα κυρίως από γυαλί και τα χρησιμοποιούμε για να μαγειρεύουμε χωρίς αυτά να επηρεάζονται ή να χαλάνε. Τα πυρέξ υπάρχουν περίπου 100 χρόνια και τα…

Πώς να κάνεις τον καφέ σου σούπερ θρεπτικό

Το ξέρεις ότι οι αναζητήσεις για υγιεινό καφέ έχουν αυξηθεί κατά 218% μέσα στην περσινή χρονιά στο Pinterest. H εταιρεία μάλιστα έχει προσθέσει τον υγιεινό καφέ στη λίστα με τις τάσεις, που αναμένονται να κυριαρχήσουν το 2018. Τι μπορείς να προσθέσεις λοιπόν στον καφέ σου για να τον κάνεις σούπερ θρεπτικό και να εκτοξεύσεις στα ύψη τον μεταβολισμό…

Πώς να διατηρήσεις ένα ανοιχτό μπουκάλι κρασί για όσο το δυνατό περισσότερες μέρες

Ένα ανοιχτό μπουκάλι κρασί μπορεί να προκύψει από διάφορους λόγους. Είτε γιατί το άνοιξες με σκοπό να πιεις 2-3 ποτηράκια είτε γιατί ήταν το τελευταίο από μια σειρά κρασιών που ήπιες σε κάποιο τραπέζι. Τι να το κάνεις, όμως; Να το πετάξεις; Αμαρτία! Πώς θα το διατηρήσεις, όμως, χωρίς να γίνει ξύδι; Οι σομελιέ λένε…

9 μυστικά για την καλλιέργεια της ντομάτας

Ντομάτα, ο βασιλιάς του λαχανόκηπου! Η ντομάτα αποτελεί την πιο δημοφιλή καλλιέργεια κηπευτικών και βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής. Οι ντομάτες χρησιμοποιούνται σε όλες τις κουζίνες ως φρέσκο λαχανικό ή με τη μορφή σάλτσας και έχουν σημαντική διατροφική αξία, καθώς περιέχουν πλήθος βιταμινών και αντιοξειδωτικών. Πέρα από την κλασική κόκκινη ντομάτα, υπάρχουν χιλιάδες ποικιλίες ντομάτας, με πιο…

Ζώδια: Προβλέψεις για σήμερα Κυριακή 3 Ιανουαρίου 2021

Πώς θα είναι η Κυριακή σου; Τι προβλέπει το ζώδιο και ο ωροσκόπος σου για σήμερα, σύμφωνα με την αστρολόγο Λίτσα Πετρίδη; ΚριόςΟι σημερινές ενέργειες είναι αρκετά ισχυρές για σύνδεση και η ανάγκη σου για αυτοπειθαρχία μεγαλώνει. Το να δουλεύεις με ομάδες ή να εδραιώνεις φιλίες σου προσφέρει ικανοποίηση. Οι αλλαγές που κάνεις τώρα έχουν μακροπρόθεσμα οφέλη…

Καιρός σήμερα: Βροχερό το σκηνικό – Πού θα υπάρξουν έντονα φαινόμενα

Για άλλη μια μέρα ο καιρός θα μας ταλαιπωρήσει, καθώς σήμερα Κυριακή (03.01.2020) αναμένονται καταιγίδες και βροχές σχεδόν σε όλη τη χώρα. Στο Ιόνιο, τα ηπειρωτικά, το βόρειο και το ανατολικό Αιγαίο ο καιρός θα δώσει βροχές και σποραδικές καταιγίδες, οι οποίες στα νοτιοδυτικά και τα βορειοανατολικά πιθανώς να είναι πρόσκαιρα ισχυρές τις πρωινές ώρες. Χιόνια θα πέσουν στα…