Pancakes banana


Υλικά

2 μπανάνες ώριμες

1 αυγό

50 γρ ζάχαρη

20 γρ μπέικιν πάουντερ

150 γρ αλεύρι

1 κουταλάκι υγρή βανίλια

150ml γάλα

Πρώτα λιώνω τις μπανάνες είτε με πιρούνι είτε στο multi μετά προσθέτω το αυγό τη ζάχαρη την βανίλια το γάλα το μπέικιν και τέλος το αλεύρι αφού ανακατέψω καλά και δημιουργήσω έναν πλούσιο παχύρευστο χυλό αφήνω το μείγμα να ξεκουραστεί για μισή ώρα . Προθερμαίνω αντικολλητικό τηγάνι προσθέτω λίγο βούτυρο και παίρνω το σκουπ του παγωτού ρίχνω δυο κουταλιές και όταν ξεκολλάει το pancake αλλάζω πλευρά ! Αν έχω τηγάνι με μεταλλικό χερούλι μπορώ να ψησω σε προθερμασμένο φούρνο έτσι γλιτώνω το γύρισμα ! Σερβίρω με μέλι και blueberries ή ότι άλλο επιθυμώ πχ μαρμελάδα , νουτελα , σιρόπι ή αλλά φρέσκα φρούτα.

Eυχαριστώ πολύ την Gina Tarlami για την όμορφη συνταγή της που μου την έστειλε για να την μοιραστεί μαζί μας ❤

Latest from the Blog

Παγκόσμια Ημέρα για τη νόσο Τσάγκας

Η 14η Απριλίου έχει καθιερωθεί ως Παγκόσμια Ημέρα για τη Νόσο Τσάγκας (World Chagas Disease Day), με απόφαση της γενικής συνέλευσης του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ), που ελήφθη στις 28 Μαΐου 2019, για να τιμηθεί ο βραζιλιάνος γιατρός Κάρλος Τσάγκας (1879-1934) που την πρωτοπεριέγραψε στις 14 Απριλίου 1909 και από τον οποίο πήρε το όνομά της η παρασιτική αυτή […]

Το… μάλλινο ψωμί και πώς μπορείτε να το φτιάξετε και εσείς στο σπίτι

Το όνομα του μπορεί να μην είναι πολύ δελεαστικό και μάλλον περισσότερο παραπλανητικά λειτουργεί. Ωστόσο, μόλις βρεθείτε μπροστά σε μία από τις εκατοντάδες φωτογραφίες αυτού του ξεχωριστού ψωμιού, που κυκλοφορούν στα social media θα καταλάβετε γιατί έχει γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή food trends τελευταία. Το wool roll bread, το ψωμί δηλαδή που το […]

Μανιτάρια, η πρωτεΐνη της νηστείας!

Τα λευκά μανιτάρια σαμπινιόν είναι τα μανιτάρια που καλλιεργούνται σε μεγαλύτερη ποσότητα από οποιοδήποτε άλλο μανιτάρι παγκοσμίως. Αποτελούν μια πολύ θρεπτική και υγιεινή επιλογή, αφού ένα φλιτζάνι μανιτάρια σαμπιγιόν (96 γρ.) περιέχει 3 γρ. πρωτεϊνών, καθόλου λιπαρά, ενώ καλύπτει τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη της Bιταμίνης D κατά 33%, του Σεληνίου κατά 16%, του Φωσφόρου κατά […]

Κατηγορίες:Χωρίς κατηγορία

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: