Vegan

Vegan Κέικ Κολοκύθας με Μακεδονικό Ταχίνι

ΥΛΙΚΑ


3/4 κούπας αλεύρι βρώμης)
1/4 κούπας corn flour
1 κ.γ. σκόνη βιολογικής βανίλιας
1/4 κούπας Μακεδονικό Ταχίνι
1/4 κούπας γάλα αμυγδάλου
1 κούπα στραγγισμένου πουρέ κολοκύθας
2 κ.σ. αλεσμένο λιναρόσπορο
1 κ.γ. κανέλα
1/4 κ.γ. baking soda
1/4 κ.γ. αλάτι
1/4 κούπας λάδι καρύδας
2/3 κούπας σιρόπι αγαύης
1/4 κούπας σταφίδες
1 κ.σ. κολοκυθόσπορους

ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα στεγνά υλικά, ενώ σε ένα άλλο ανακατεύουμε τα υγρά υλικά ξεκινώντας από το λάδι, το Μακεδονικό Ταχίνι, το σιρόπι και ο γάλα αμυγδάλου. Ρίχνουμε το υγρό μίγμα και ανακατεύουμε καλά με έναν αυγοδάρτη ενοποιώντας το με το στεγνό μίγμα. Προσθέτουμε τις σταφίδες. Καλύπτουμε ένα ταψάκι διαστάσεων 20×30 εκ. με αντικολλητικό χαρτί, ρίχνουμε το μίγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30 περίπου λεπτά.

Ευχαριστώ πολύ τον Μακεδονικό χαλβά για την συνταγή του !

Αν σου αρέσουν αυτά που διαβάζεις και θέλεις να στηρίξεις το Serendipity τότε μπορείς..

2,00 €

Latest from the Blog

Φώφη Γεννηματά – Μια ζωή μαχήτρια

Θα δώσω τη μάχη και θα την κερδίσω» είχε πει η ίδια η Φώφη Γεννηματά 13 μέρες πριν εισαχθεί στο νοσοκομείο «Ευαγγελισμός», προκειμένου να δώσει μια ακόμη μάχη με τον καρκίνο. Η ίδια είχε φροντίσει μέσω των μέσων κοινωνικής δικτύωσης με θάρρος να κάνει γνωστή την κατάσταση της υγείας της, ανακοινώνοντας ταυτόχρονα την απόσυρσή της από τις […]

Το ακούσαμε κι αυτό – Λιλά… σκύλους αγοράζουν οι πλούσιοι

Γιατί να θέλεις να αλλάξεις ένα σκύλο, ίσως αναρωτιέστε, αφού όλοι τους είναι πανέμορφοι. Γιατί μπορείς, απαντάμε εμείς, και την ίδια απάντηση φαίνεται ότι δίνουν και αρκετοί (πολύ) εύποροι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο, που επιλέγουν γενετικά τροποποιημένα σκυλιά με χρώματα που σίγουρα δεν απαντώνται στη φύση. Αν λοιπόν, δείτε ένα λιλά σκυλάκι, μη βιαστείτε […]

ΗΠΑ – Συνελήφθη ο πιο τρομακτικός εγκληματίας στον κόσμο– Έχει καλύψει με τατουάζ το πρόσωπό του

Θεωρείται ο πιο τρομακτικός εγκληματίας του κόσμου και έχει απασχολήσει ουκ ολίγες φορές τις αρχές. Ο Μάικλ Κάμπελ από το Μιζούρι των ΗΠΑ συνελήφθη για μία ακόμα φορά από την αστυνομία. Με τα χρόνια, ο διάσημος κακοποιός υπέστη μια μεγάλη μεταμόρφωση, αφού κάλυψε όλο το πρόσωπό του με τατουάζ, τα οποία τον κάνουν ιδιαίτερα τρομακτικό. Μεταξύ άλλων, το πρόσωπο του Κάμπελ […]

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: