Τιραμισού χωρίς αυγά


Υλικά Συνταγής

  • 2 πακέτα μπισκότα σαβουαγιάρ
  • 2 κ.σ. ζάχαρη
  • 2 κ.σ. στιγμιαίος καφές
  • 3 κ.σ. αμαρέτο
  • 1 φλ. βραστό νερό
  • Για την κρεμα τυριού
  • 2 πακέτα τυρί κρέμα light σε θερμοκρασία δωματίου
  • 4 κ.σ. ζάχαρη (ίσως και λίγο επιπλέον κατά βούληση)
  • 1 συσκευασία (500 γρ.) φυτική κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρευστη μορφή και παγωμένη
  • 1 φλ. ξύσμα σοκολάτας
  • 2 κ.σ. κακάο για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Για το ελαφρύ τιραμισού χωρίς αυγά, βάζουμε σε ένα μπολ τον καφέ και τη ζάχαρη, το αμαρέτο και το βραστό νερό. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Βουτάμε τη μια συσκευασία σαβουαγιάρ στον καφέ και κάνουμε μια στρώση σε τετράγωνο πυρίμαχο σκεύος.

Σε ένα μπολ, βάζουμε το τυρί και τη ζάχαρη και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν, σε χαμηλή ταχύτητα για 1-2 λεπτά. Προσθέτουμε τη χτυπημένη κρέμα. Χτυπάμε για 1 λεπτό στη μεσαία ταχύτητα. (Δεν παραχτυπάμε το μείγμα).

Απλώνουμε τη μισή κρέμα τυριού στα σαβουαγιάρ. Πασπαλίζουμε το μισό ξύσμα σοκολάτας. Βουτάμε τα υπόλοιπα σαβουαγιάρ στον καφέ και τα κάνουμε από πάνω στρώση.

Καλύπτουμε με την υπόλοιπη κρέμα τυριού και πασπαλίζουμε με το ξύσμα σοκολάτας. Λίγο πριν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε με κακάο.

Latest from the Blog

Σοκολατένιο κέικ χωρίς αλεύρι -Είναι θεϊκό, εύκολο και με 6 υλικά που σίγουρα έχεις

«Θέλω κάτι γλυκό». Ουκ ολίγες φορές έχεις πει αυτή τη φράση, ιδίως μετά το φαγητό. Μετά από ένα απολαυστικό γεύμα ακολουθεί ένα ακόμα πιο απολαυστικό γλύκισμα. Η ακατανίκητη επιθυμία σου για γλυκό σε κάνει να θελεις να γευτείς κάποια σοκολατένια λιχουδιά. Αν σου λέγαμε ότι μπορείς να φτιάξεις ένα κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι και το μόνο που θα χρειαστείς […]

Ο χαρακτήρας του σκύλου αλλάζει με τα χρόνια! Από τι εξαρτάται;

Υπάρχουν διάφορες κατηγορίες σκύλων, άλλα είναι περισσότερο της αγκαλιάς κι άλλα πιο απόμακρα. Άλλα θα κατουρηθούν απ’ τη χαρά τους όταν σε δουν, ενώ μερικά θα σε αγνοήσουν πλήρως εάν σου έχουν θυμώσει για κάτι! Κάθε σκύλος έχει το δικό του χαρακτήρα, ο οποίος αλλάζει, όπως ακριβώς και των ανθρώπων! Ο χαρακτήρας του σκύλου αλλάζει […]

Κατηγορίες:ΣυνταγέςΕτικέτες:

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: