Χωρίς κατηγορία

Μέλι Τήνου του Λουκά

Το μέλι είναι ένα αρωματικό, ιξώδες, γλυκό υλικό που προέρχεται από το νέκταρ των φυτών, το οποίο μαζεύουν οι μέλισσες και το μεταβάλλουν για την τροφή τους σε ένα πυκνό υγρό και τελικά το αποθηκεύουν στις κηρήθρες τους.

Μέσα από αυτό το άρθρο και από τις καταπληκτικές φωτογραφίες που μου έχουν στείλει από το αρχείο τους θα γνωρίσουμε καλύτερα το μέλι Τήνου του Λουκά.

Δες εδώ συνταγή για Μελόπιτα 

Το πλήρως εξοπλισμένο εργαστήριο τους βρίσκετε στην περιοχή της Αγίας Βαρβάρας Τηνου.

Η μελισσοκομία είναι για την οικογένεια τους μια διαδικασία πολλών χρόνων που γίνετε με μεράκι, υπομονή και αγάπη για τη μέλισσα. Πληρεί όλες της προδιαγραφές για να απολαμβάνετε ένα ανεπεξέργαστο προϊόν όπως το μέλι μας.

Εκτός από το μέλι το θυμαρίσιο παράγουν Ρείκι και Κεραλοιφή.

Το μέλι συλλέγεται  την εποχή του καλοκαιριού και διακρίνεται για την γεύση του και το μοναδικό άρωμά του.

Παρακάτω θα δείτε τις ποσότητες που διαθέτουν σε συσκευασίες αναλόγως την περίσταση :

Μέλι 50 γρ, 125γρ, κατάλληλο για ξενοδοχεία, βαφτίσεις, γάμους.

 Μέλι 200 γρ. 250γρ, 475γρ, 950γρ και όποιας άλλης επιθυμείτε κατόπιν συνεννοήσεως για χονδρική ή λιανικη πώληση.

Αρχές φθινοπώρου και μετά από την μεταφορά των μελισσών τους σε μεγαλύτερο υψόμετρο, συλλέγουν το Ρείκι, το οποίο είναι πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία, με πολλά οφέλη στον οργανισμό .

Η κεραλοιφή φτιάχνεται με κερί και ελαιόλαδο παραγωγής τους και είναι ένα φυσικό καλλυντικό προϊόν με ευεργετικές ιδιότητες.       

Η λεβάντα είναι μελισσοκομικό θαμνώδες φυτό όπου συναντάται και στο νησί της Τήνου. Η λεβάντα για τις δράσεις της είναι γνωστή εδώ και πολλούς αιώνες. Πήρε τ’ όνομά της από το λατινικό ρήμα ‘lavare‘ που σημαίνει ‘πλένω’, επειδή οι αρχαίοι Ρωμαίοι την χρησιμοποιούσαν στα λουτρά τους (lavare-levandula).

Ποιες είναι οι ιδιότητές της;

Αντιμικροβιακή

Σπασμολυτική, αναλγητική

Τονωτική, δυναμωτική

Ηρεμιστική, ελαφρά υπνωτική

Αντισηπτική, βακτηριοκτόνα, επουλωτική

Χωνευτική

Εντομοαπωθητικό, παρασιτοκτόνο

Στην παρακάτω φωτογραφία βλέπουμε το μελισσοκομικό εργαστήρι


Εδώ θα βρείτε όλα τα στοιχεία που χρειάζονται για τις παραγγελίες σας.

Εντός Τήνου με ένα τηλέφωνο, σας το φέρνουν στο χώρο σας.     

                 Τηλέφωνα επικοινωνίας 
6974806212 Λουκάς Απέργης,
6983284282 Θοδωρής Απέργης,
2283023964 Γεωργία Αδάμ.

Latest from the Blog

Πώς θα βάλουμε σωστά τις αντιολισθητικές αλυσίδες και θα κινηθούμε με ασφάλεια

H σφοδρή κακοκαιρία Ελπίδα που πλήττει τη χώρα μας καθιστά σε πολλές περιπτώσεις αναγκαία τη χρήση αντιολισθητικών αλυσίδων. Και αυτό προκειμένου οι τροχοί να αποκτήσουν πρόσφυση και η κίνηση του αυτοκινήτου να είναι εφικτή αλλά και ασφαλής. Επειδή όμως η τοποθέτηση των αλυσίδων κάθε άλλο παρά εύκολη είναι αν δεν ξέρει κανείς καλό είναι να έχουμε κάνει δοκιμές, προκειμένου […]

Δύο τραυματίες από πυροβολισμούς στη Βούλα

Επί ποδός βρίσκονται οι άνδρες της ΕΛ.ΑΣ. εξαιτίας πυροβολισμών που σημειώθηκαν το απόγευμα του Σαββάτου στη Βούλα. Από το επεισόδιο, δύο άνδρες έχουν τραυματιστεί. Το περιστατικό σημειώθηκε έξω από φούρνο στη διασταύρωση των οδών Ερμού και Προόδου στη Βούλα, όταν ομάδα ατόμων συνεπλάκη με αντίπαλη ομάδα που εμφανίστηκε στο σημείο. Στη διάρκεια της συμπλοκής ακούστηκαν πυροβολισμοί. Από το επεισόδιο δύο άνδρες έχουν τραυματιστεί. […]

The Batman: Με διάρκεια τρεις ώρες, ο Μπάτμαν του Ματ Ριβς θα είναι μεγαλύτερος όλων των εποχών

Ο Μπάτμαν επιστρέφει και επιστρέφει έχοντας, προφανώς, πάρα πολλά να μας πει: Σύμφωνα με πληροφορίες του Variety η ταινία του Ματ Ριβς The Batman θα έχει διάρκεια 2 ώρες και 47 λεπτά (175 λεπτά) χωρίς τους τίτλους τέλους. Πρόκειται για τη μεγαλύτερη ταινία με πρωταγωνιστή το Σκοτεινό Ιππότη που έχει βγει ποτέ. Η τριλογία του Κρίστοφερ Νόλαν ακολουθεί, με την ταινία […]

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: