Μετάβαση στο περιεχόμενο

Ημέρα: 19 Απριλίου 2020

Τραγωδία στην Καρδίτσα: Νεκρός 70χρονος από φωτιά σε μονοκατοικία

Τραγωδία στην κοινότητα «Αγιοπηγή» της Καρδίτσας, ανήμερα του Πάσχα. Άνδρας 70 ετών εντοπίστηκε χωρίς τις αισθήσεις του, κατά τη διάρκεια κατάσβεσης πυρκαγιάς σε μονοκατοικία. Σύμφωνα με πληροφορίες του karditsapress.gr, γείτονες ειδοποίησαν την Πυροσβεστική […]

‘Εγκυες γυναίκες αναρωτιούνται: “Μήπως πρέπει να γεννήσω στο σπίτι;”

Μέχρι τώρα, δεν είχα φανταστεί να γεννήσω οπουδήποτε αλλού εκτός από το νοσοκομείο”, λέει η 28χρονη, Crystal Holstine, έγκυος, 25 εβδομάδων. “Αλλά πρόσφατα σκέφτηκα να εξετάσω τις επιλογές του τοκετού από το […]

Ιδέες για γλυκά με το τσουρέκι που περίσσεψε

Έμεινε τσουρέκι από το Πάσχα; Είτε πρόκειται για σπιτικό τσουρέκι, είτε για εμπορίου, σου δίνουμε μερικές ιδέες για να το μετατρέψεις σε ένα νόστιμο γλυκάκι. Το χρησιμοποιείς ως βάση και ιδού: […]

German Chocolate Bundt Cake

Ingredients Cake 1 cup pecans 1 1/2 sticks unsalted butter, room temperature, plus more for pan 2 cups plus 2 tablespoons unbleached all-purpose flour, plus more for pan 1 1/4 […]

Πώς να ψήσετε τις μπριζόλες στον φούρνο για να γίνουν ζουμερές και πεντανόστιμες -Συμβουλές για καλοφαγάδες

Ένα από τα πιο λαχταριστά φαγητά που κάθε ουρανίσκος εκτιμά ιδιαίτερα είναι οι καλοψημένες μπριζόλες. Ζεστές και ακαταμάχητες, προσφέρουν δυνατές γαστρονομικές συγκινήσεις ειδικά αν έχουν ψηθεί σωστά. Το σωστό ψήσιμο της μπριζόλας είναι […]

Πίτα-μαγειρίτσα

Υλικά 2 φύλλα κουρού έτοιμα ή 4 χειροποίητα φύλλα εντόσθια και εντεράκια από 1 αρνί 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ποτήρι του κρασιού […]

Μένουμε σπίτι: Tips για να αξιοποιήσετε δημιουργικά ό,τι έχετε στο πασχαλινό τραπέζι

Μπορεί τα φετινά δεδομένα φέτος να αλλάζουν τον τρόπο που θα περάσουμε το Πάσχα, υπάρχουν όμως κάποια πράγματα που δεν αλλάζουν, πρώτη και καλύτερη η δημιουργικότητα στη μαγειρική. Σάς δίνουμε […]

Τα γλυκά της Λαμπρής ανά την Ελλάδα

Βασίστηκαν στους κώδικες του παρελθόντος. Δημιουργήθηκαν και διατηρήθηκαν με τρυφερότητα, διαμορφώνοντας ήθη και έθιμα που στήριξαν την οικολογική διαχείριση των προϊόντων της ελληνικής γης. Και ευτυχώς, δεν εξοστρακίστηκαν από το […]

Γιατί τσουγκρίζουμε αυγά το Πάσχα ?

Tο βρασμένο αυγό συμβολίζει τον θανατωμένο Χριστό, που με το τσούγκρισμα κατά την Ανάσταση ανασταίνεται και μας γεμίζει με ελπίδα για νέα ζωή, πιο χαρούμενη και ευτυχισμένη. Το τσόφλι συμβολίζει […]