Gluten free hot chocolate


Ingredients

  • 300 gr Milk or plant milk
  • 30 gr Unsweetened cocoa powder
  • one tablespoon Rice flour or cornstarch (both tested)
  • 2 tablespoons Raw brown sugar DO NOT add sugar if you use marshmallows
  • 35 gr Dark chocolate or choco chips
Advertisements

For the gingerbread hot chocolate:

  • a teaspoon Cinnamon powder
  • a pinch Nutmeg powder
  • a level teaspoon Ginger powder

Instructions

To make the edible gift:

  1. Layer all the dry ingredients into a jar or tube**, close.**In this case, you small chocolate chips.
  2. Write the directions on a card: “Pour the dry ingredients into a pan, add milk/plant milk and stir with a whisk. Turn on the heat and bring to a boil (at low heat), keep stirring. Turn off the heat as soon as it gets creamy“
Advertisements

If YOU want to make this thick hot chocolate at home:

  1. In a pot mix cocoa powder and cornstarch/rice flour with a drizzle of milk, until you get a creamy consistency.
  2. Add the rest of the milk, turn on the heat and bring to a boil (at low heat).
  3. NOTE: keep stirring otherwise it’ll stick and get clumpy.
  4. Add the sugar (unless you add marshmallows later).
  5. As soon as it boils, it should be ready and thick. Remove from the heat.
  6. To make it even more delicious add dark chocolate!

Healthy Little Cravings

Μαζί με 2.094 ακόμα followers

Follow me: https://twitter.com/Serendipity311on Twitter https://www.facebook.com/Serendipityblog.net/ on Facebook https://www.instagram.com/3.serendipity/ on Instagram

Κατηγορίες:Gluten Free, RecipesΕτικέτες: ,

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: