Raw Avocado Lime Mousse

Who knew only 3 ingredients could make something so delicious? This recipe is raw, gluten-free and vegan.


  • 2 fresh Hass avocados*, halved, pitted and peeled
  • 2 Tbsp. fresh lime juice + zest of lime
  • 2 Tbsp. raw agave nectar


Before starting, place the avocados (intact) in the fridge for at least one hour.In the jar of a blender, combine the avocados flesh, lime juice and agave nectar.Blend for about 2 minutes, until very smooth.Transfer to 4 individual glasses.Before serving, decorate with the lime zest. Serve cold.


Large avocados are recommended for this recipe. A large avocado averages about 8 ounces. If using smaller or larger size avocados, adjust the quantity accordingly.




Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s