To παγωτό κάνναβης βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη

Παγωτό μηχανής με κανναβιδιόλη (CBD) θα μπορούν να δοκιμάζουν από τις αρχές Φεβρουαρίου οι κάτοικοι και επισκέπτες της Θεσσαλονίκης, σύμφωνα με ρεπορτάζ του Voria.gr.  Το καφέ με προϊόντα κάνναβης CBD World, που βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, φέρνει στην Ελλάδα το καινοτόμο προϊόν της ολλανδικής εταιρείας Canna Health.

Όπως λέει η συνιδιοκτήτρια του CBD World, Φωτεινή Κατσαβουνίδου, αναζητώντας νέα προϊόντα κάνναβης για το καφέ, που λειτουργεί και ως κατάστημα λιανικής, επισκέφθηκε το Άμστερνταμ, όπου είναι η έδρα της Canna Health, και ήρθε σε συμφωνία για να φέρει το παγωτό με CBD στην Ελλάδα, αρχικά στο κατάστημά της και στη συνέχεια, εφόσον υπάρχει ενδιαφέρον, να το διανείμει στην υπόλοιπη αγορά.

Το παγωτό με CBD θα ξεκινήσει να διατίθεται στο CBD World, που βρίσκεται στη συμβολή των οδών Αλεξάνδρου Σβώλου και Πατριάρχου Ιωακείμ, σε περίπου δύο εβδομάδες, αρχικά σε γεύση βανίλια και, εάν υπάρξει ανταπόκριση από το κοινό, θα προσφέρεται και σε γεύση σοκολάτα. Το προϊόν παρουσιάστηκε για πρώτη φορά στη 2η Athens Cannabis Expo 2019, που πραγματοποιήθηκε 11-13 Ιανουαρίου, και όπου έκαναν την εμφάνισή τους και άλλες καινοτομίες, όπως τυριά και πίτσα με κάνναβη.

Το CBD World λειτουργεί από τις αρχές Οκτωβρίου με την ελπίδα να αποτελέσει έναν χώρο συζήτησης και φιλοξενίας κοινωνικών και πολιτιστικών δράσεων. Η Φωτεινή, κτηνίατρος και ασφαλιστική σύμβουλος, με εθελοντική δράση στον Ερυθρό Σταυρό, και ο Βασίλης με εμπειρία στον κλάδο της εστίασης στο Λονδίνο γνώρισαν την κάνναβη όταν αναζήτησαν υγιεινά φυσικά προϊόντα για άτομο της οικογένειάς τους που πάσχει από αυτοάνοσο νόσημα και αφού είχαν έρθει σε επαφή με άτομα που είχαν βοηθηθεί από το φυτό. Ο στόχος τους είναι το κατάστημά τους να αποτελέσει ένα σημείο αναφοράς για τη Θεσσαλονίκη.

Σύμφωνα με την κ. Κατσαβουνίδου, τα προϊόντα κάνναβης που έχουν μεγαλύτερη απήχηση είναι οι ανθοί και τα λάδια με περιεκτικότητα σε CBD, ενώ η ίδια διαπιστώνει μεγάλο ενδιαφέρον από ξένους καταναλωτές, τουρίστες και φοιτητές ξενόγλωσσων τμημάτων.

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s