Συστατικά
Για το παγωτό
- 400 γρ. κρέμα καρύδας
- 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
Για το σερβίρισμα
- 400 γρ. κουβερτούρα λιωμένη
- toppings της αρεσκείας μας (κονφετί, τρουφάκια, σκαλιέτες, πολύχρωμα τρουφάκια)
- μπισκότα τριμμένα
- φουντούκια
Μέθοδος Εκτέλεσης
Για το παγωτό
- Σε ένα μπολ βάζουμε την κρέμα καρύδας, το ζαχαρούχο και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- Μεταφέρουμε σε δοσομετρικό δοχείο και γεμίζουμε τις ειδικές θήκες για παγωτόπου έχουμε περάσει τα ειδικά ξυλάκια και μεταφέρουμε στην κατάψυξη για 10-12 ώρες.
Για το σερβίρισμα
- Ξεφορμάρουμε και βουτάμε στη λιωμένη κουβερτούρα.
- Σερβίρουμε με τα toppings της αρεσκείας μας.
serendipityblog.net 