Σορμπέ Πεπόνι

Υλικά

  • 250μλ νερό
  • 250γρ ζάχαρη
  • 720 γρ πεπόνι κομμένο σε κύβους
  • Χυμό από ένα lime
  • 1/2 σφηνάκι βότκα

Εκτέλεση

  • Κάνουμε σιρόπι το νερό με την  ζάχαρη και το αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει.
  • Κάνουμε πουρέ το πεπόνι και προσθέτουμε μετά το κρύο σιρόπι ,την βότκα και το lime .
  • Βάζουμε το μείγμα σε μπολ και στην κατάψυξη για περίπου 2 ώρες .
  • Το βγάζουμε και το ανακατεύουμε.
  • Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία ανα μια ώρα για τις επόμενες 3 ώρες .

 

https://janoulis.wordpress.com

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s