Τα πιο νόστιμα brownies χωρίς γλουτένη και χωρίς ψήσιμο!

Εάν μπορούσαμε να διαλέξουμε μόνο ένα γλυκό γι’ όλη την υπόλοιπη ζωή, θα διαλέγαμε σίγουρα τα brownies. Γι’ αυτό και στο iPop.gr έχουμε τουλάχιστον 20 διαφορετικές παραλλαγές για το πώς θα φτιάξουμε τα καλύτερα brownies!

Σήμερα φτιάχνουμε τα πιο νόστιμα brownies χωρίς γλουτένη και χωρίς ψήσιμο, τα οποία χρειάζονται μόνο 4 υλικά. Επιπλέον, ανάλογα με το frosting που θα επιλέξει κανείς, ενδείκνυται ακόμη και για όσους είναι vegan, αφού απουσιάζουν τα συνηθισμένα γαλακτοκομικά υλικά των brownies.

Τι θα χρειαστείς τα brownies χωρίς γλουτένη;

  • 4 φλιτζάνια κάσιους, αμύγδαλα, πεκάν ή καρύδια
  • 2 συσκευασίες αποξηραμένους χουρμάδες
  • 1/2 φλιτζάνι κακάο
  • 1/4 κουταλιά της σούπας θαλασσινό αλάτι (προαιρετικά)

Πώς θα φτιάξεις τα brownies χωρίς ψήσιμο;

Συνταγή:

  1. Τοποθετούμε μια λαδόκολλα σ’ ένα ταψί και το αφήνουμε στην άκρη.
  2. Σ’ έναν επεξεργαστή τροφίμων, προσθέτουμε όλα τα συστατικά, εκτός από τα καρύδια.
  3. Προσθέτουμε στη συνέχεια τα καρύδια και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
  4. Μεταφέρουμε το παχύρρευστο μείγμα στο ταψί και πιέζουμε μέχρι να καλύψει όλη την επιφάνεια.
  5. Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο και ετοιμάζουμε την επικάλυψη.
  6. Για την επικάλυψη των brownies μπορείς να επιλέξεις κάποιο frosting της επιλογής σου ή να λιώσεις λίγη σοκολάτα υγείας ή γάλακτος.
  7. Αφήνουμε τα brownies στην ψύξη για περίπου 10 με 15 λεπτά και στη συνέχεια τα κόβουμε στο μέγεθος μιας μπάρας δημητριακών.

 

 

https://ipop.gr

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

w

Σύνδεση με %s