Η πιο εύκολη συνταγή για πίτσα με κοτόπουλο!

Η πίτσα δεν είναι και η πιο υγιεινή επιλογή που μπορείς να κάνεις αλλά αν τη φτιάξεις με τα χεράκια σου είναι σίγουρα καλύτερο. Βρήκαμε την πιο εύκολη συνταγή για πίτσα με κοτόπουλο.

Θα μου πεις τι ιδιαίτερο έχει αυτή η πίτσα με κοτόπουλο; Είναι και καυτερή! Τα jalapeños δίνουν την πιο έντονη γεύση τους και αν σου αρέσουν τα καυτερά, τότε δεν θα φας μόνο ένα κομμάτι.

Τι θα χρειαστείς για την πίτσα με κοτόπουλο;

  • 566 γραμμάρια κοτόπουλου
  • 1 κουταλάκι σκόνη chili
  • 2 κρεμμύδια
  • 4 κομμάτια ζύμη για ατομικές πίτσες
  • 8 κουτάλια της σούπας κρέμα γάλακτος
  • 2 κουταλιές της σούπας σκόνη BBQ
  • 2 japaleno
  • 2 ντομάτες
  • 1/2 φλιτζάνι τυρί τριμμένο
  • 6 κουταλιές βούτυρο
  • 2 κουταλιές ζάχαρη
  • Αλάτι και πιπέρι

Πώς θα φτιάξεις τη συνταγή για πίτσα με κοτόπουλο;

  1. Πλένουμε και στεγνώνουμε όλα τα προϊόντα. Σε ένα ταψί τοποθετούμε λαδόκολλα και προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Κόβουμε σε κομμάτια το κοτόπουλο και αλατοπιπερώνουμε.
  2. Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά ρίχνουμε 2 κουταλιές βούτυρο. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και μαγειρεύουμε για περίπου 2 λεπτά. Προσθέτουμε τη σκόνη BBQ και 3/4 κουταλάκι σκόνης chili.
  3. Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε μέχρι να πάρει χρώμα το κοτόπουλο.
  4. Στη συνέχεια προσθέτουμε 2 κουταλιές ζάχαρη και 1 κούπα νερό. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να σιγοβράσει. Προσθέτουμε 4 κουταλιές βούτυρο και ανακατεύουμε για να λιώσει.
  5. Μεταφέρουμε το κοτόπουλο με τη σως σε ένα μπολ και αφήνουμε για λίγο.
  6. Εν τω μεταξύ κόβουμε τις ντομάτες. Καθαρίζουμε και κόβουμε το κρεμμύδι.
  7. Κόβουμε τα jalapenos και αφαιρούμε τους σπόρους από αυτά.
  8. Πάνω από τη ζύμη για τις πίστες τοποθετούμε το κοτόπουλο και από πάνω τις ντομάτες, τα κρεμμύδια και japalenos.
  9. Προσθέτουμε λίγο τυρί από πάνω και μαγειρεύουμε στον φούρνο. Εν τω μεταξύ σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε μαζί την σκόνη chili, την κρέμα γάλακτος και δύο κουταλάκια νερό. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και λίγο ακόμα σκόνη chili για γεύση.
  10. Ρίχνουμε την κρέμα μας πάνω από την πίτσα.

 

https://ipop.gr

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

w

Σύνδεση με %s