Πώς να φτιάξεις πεντανόστιμα acai bowls

Τα βλέπουμε να τριγυρνάνε συχνά πυκνά στο Instagram και τα ζηλεύουμε. Ήρθε η ώρα να βάλετε σε εφαρμογή το σχέδιο «acai bowl» 

Εκτός από την εντυπωσιακή τους εμφάνιση, είναι εξαιρετικά ευεργετικά για τον οργανισμό σας. Τα acai bowls εμπεριέχουν superfood τροφές, που δίνουν ενέργεια και ευεξία. Δεν είναι τυχαίο που πολλές από τις πιο γνωστές bloggers τα έχουν εντάξει στη διατροφική τους καθημερινότητα. Η σειρά σας τώρα να αντικαταστάσετε την πρωινή σας-μάλλον ανθυγιεινή- συνήθεια με ένα αναζωογονητικό acai bowl.

Παρακάτω θα βρείτε 3 πολύ εύκολες συνταγές:

1- Hawaii 5-0 Rainbow Bowl

Υλικά: Για τον πολτό

½ μπανάνα
Ένα πακέτο παγωμένα πολτοποιημένα acai άγλυκα μούρα
½ κούπα παγωμένες φράουλες
½ κούπα παγωμένα blueberries
½ κούπα παγωμένο, άγλυκο γάλα καρύδας
Για το γαρνίρισμα

¼ κούπα blueberries
½ ακτινίδιο (καθαρισμένο, σε φέτες ή κομμένο σε κύβους)
½ καθαρισμένη μπανάνα
¼ καθαρισμένο και κομμένο ανανά ή μάνγκο
¼ κούπα κομμένες φράουλες
¼ κούπα granola (προαιρετικά)
Λίγο μέλι

Εκτέλεση: Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε τη μπανάνα, τα πολτοποιημένα άγλυκα μούρα, τις φράουλες,  τα βατόμουρα και λίγο γάλα καρύδας (ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Προσθέστε τα στο μπλέντερ με αυτή τη σειρά, καθώς προσθέτοντας τα πιο μαλακά συστατικά πρώτα, είναι πιο εύκολο να πολτοποιηθούν.) Ανακατέψτε τα σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να σπάσουν τα μεγαλύτερα κομμάτια και στη συνέχεια αυξήστε την ταχύτητα, προσθέτοντας λίγο ακόμα από το γάλα κάθε φορά. Όταν τα συστατικά ομογενοποιηθούν έχοντας προσθέσει όλο το γάλα, συνεχίστε να τα χτυπάτε σε υψηλή ταχύτητα για 15 έως 20 δευτερόλεπτα περισσότερο.

Προσθέστε τις επικαλύψεις: Ρίξτε το acai πολτό σε ένα μπολ και τοποθετήστε τις γαρνιτούρες σε λωρίδες του αντίστοιχου χρώματος για να σχηματίσουν ένα ουράνιο τόξο: από αριστερά προς τα δεξιά, τοποθετήστε τα βατόμουρα, το ακτινίδιο, την μπανάνα, τον ανανά και τις φράουλες. Πασπαλίζουμε με την granola και λίγο μέλι.

 

http://joytv.gr
Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s