Στην αρχαιότητα υπήρξαν δύο… διάσημοι Εφιάλτες. Ο πρώτος ήταν ο γιος του Ευρυδήμου του Μαλιέως, γνωστός για την προδοσία των Σπαρτιατών στη Μάχη των Θερμοπυλών (480 π.Χ.). Ο δεύτερος ήταν ο Εφιάλτης ο Αθηναίος (- 461 π.Χ.), γιος του Σοφωνίδη, διαπρεπής πολιτικός στην αρχαία Αθήνα και μέντορας του Περικλή. Το κακό όνειρο λέγεται ότι πήρε…

Όλοι θέλουμε να ζούμε καλύτερα και για να το πετύχουμε αυτό, πρέπει εμείς οι ίδιοι να βελτιωνόμαστε. Να κάνουμε κάθε τόσο μια αποτίμηση της πορείας μας, να βλέπουμε πού βρισκόμαστε και πώς θα πρέπει να συνεχίσουμε. Όμως, η αλλαγή στις εξωτερικές συνθήκες της ζωής μας δεν θα πετύχει, αν δεν ανανεωθούμε πρώτα απ’ όλα από…

Υλικά συνταγής Για το άλειμμα μαρινάδας: 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 2 κ.σ. ζάχαρη 2 λεμόνια  [1 λεμονιού το χυμό + 1 λεμόνι σε φέτες] 2 πορτοκάλια [1 πορτοκαλιού το χυμό + 1 πορτοκάλι σε φέτες] 1 κ.γ. πικάντικο μείγμα μπαχαρικών  για κοτόπουλο 1/2 κ.γ. πάπρικα 1 κ.γ. κρεμμύδι σε σκόνη 1/4 κ.γ. νιφάδες…

Παραδοσιακό μελομακάρονο από το εργαστήρι στο σπίτι σου… Ψήνεσαι; Αυτές τις γιορτές μη φτιάξεις μελομακάρονα! Θα στα φέρουμε εμείς στην πόρτα σου Τα πιο νόστιμα, παραδοσιακά μελομακάρονα έρχονται φέτος στην πόρτα σου, απλά με ένα κλικ! Γιορτές χωρίς μελομακάρονα δε γίνονται. Από τα παραδοσιακό μέχρι και αυτά με τη σοκολάτα, τα παραδοσιακά γλυκά των Χριστουγέννων…

Ενα καρπός άρρηκτα συνδεδεμένος με το χειμώνα με μια πλούσια γεύση που νοστιμίζει τόσο τα φαγητά, όσο και τις αναμνήσεις μας. Δεν θυμάμαι ποια είναι η πρώτη φορά που δοκίμασα τα κάστανα, ξέρω όμως ότι κάθε φορά που περνάω μπροστά από καστανά στο δρόμο οι μνήμες που ανασύρονται με τη μητέρα μου να κρατάει το…

Κι όμως σπίτι ζεστό… γίνεται—και μάλιστα χωρίς να ξοδέψετε μια περιουσία στο «μαύρο» χρυσό. Η φίλη μας Δήμητρα Μαντά από τη Ζάκυνθο φοβάται τις κρύες μέρες που έρχονται και προσπαθεί να προετοιμάσει τον εαυτό και το σπίτι της για αυτές. Για να το καταφέρει, ζήτησε τη βοήθειά μας ρωτώντας μας «Θέλω να κάνω οικονομία στο…