Μπαχαρικά

Είναι γνωστό, ότι τα μπαχαρικά είναι το αποξηραμένο τμήμα ενός φυτού που περιέχει αρωματικές  ίσως και κάποιες πικάντικες ουσίες .Τα καρυκεύματα προσφέρουν στα φαγητά μας μια νότα μυστηρίου, πιο συγκεκριμένα, μπορούν πολύ απλά να μεταμορφώσουν ένα κλασσικό πιάτο σε κάτι το σαγηνευτικό !

Βέβαια, αυτό δεν σημαίνει ότι μπορούμε να χρησιμοποιούμε το κάθε  μπαχαρικό σε οποιοδήποτε πιάτο, αντιθέτως, χρειάζεται την σωστή ποσότητα ,το σωστό καρύκευμα στο σωστό το φαγητό ώστε να έχουμε μια αποτελεσματική και υπέροχη γεύση.

Αξίζει να σημειωθεί, πως τρώγοντας φαγητά,τα οποία είναι πλούσια σε αυτούς τους μικρούς θησαυρούς, μπορούν μόνο και μόνο από την γεύση να μας ταξιδέψουν σε εξωτικά μέρη, όπως είναι για παράδειγμα η Ινδία, η Κίνα, το Μεξικό, η Βραζιλία και άλλες διάφορες χώρες και περιοχές του κόσμου.

Από όλα τα παραπάνω γίνεται φανερό, ότι τα μυρωδικά προσφέρουν στα φαγητά μας μια μοναδικότητα, εμπλουτίζοντας την γεύση τους και τις αισθήσεις μας.

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s